Puding Jagung Manis

Desy Nita Niarja
Desy Nita Niarja @desynita03
Bangkinang, Riau

Seneng banget sama yg namanya jagung, apalagi kalau di buat kolak. Tapi kali ini mau dibikin puding aja deh. Biar suami jg gak bosan liat kolak jagung mulu, hehe...

Puding Jagung Manis

20 orang berencana membuat resep ini

Seneng banget sama yg namanya jagung, apalagi kalau di buat kolak. Tapi kali ini mau dibikin puding aja deh. Biar suami jg gak bosan liat kolak jagung mulu, hehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahjagung manis ukuran sedang
  2. 1 bksagar-agar plain (aku pake swallow globe)
  3. 9 sdmgula pasir (sesuai selera aja)
  4. 1 sachetSKM
  5. 150 mlsantan
  6. 700 mlair
  7. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan jagung dari bonggolnya, kemudian blender dengan air dan saring.

  2. 2

    Masukkan gula + agar-agar + vanili + santan kedalam panci dan aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan jagung yang telah disaring tadi kedalam campuran agar-agar tadi.

  4. 4

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk supaya tidak lengket dibawahnya.

  5. 5

    Tambahkan SKM kedalam adonan puding, dan masak hingga mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, angkat dan tuang kedalam cetakan. Diamkan puding hingga mengeras.

  7. 7

    Sebaiknya setelah puding mengeras, masukkan kedalam kulkas, karena disajikan dingin lebih nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy Nita Niarja
Desy Nita Niarja @desynita03
pada
Bangkinang, Riau
Seorang istri yang hobi masak, dan sesekali eksekusi cake dengan bahan seadanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa