Perkedel kentang ayam / nugget kentang ayam

12 orang berencana membuat resep ini
erry
erry @cook_13889524
Bandung

Anak kedua lagi sakit susah makan nasi.. Jadilah bikin ini di makan tanpa nasi langsung happp!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdada ayam filet... Haluskan
  2. 100 grkentang, rebus & haluskan
  3. 1kembar roti tawar
  4. 2 butirtelur
  5. 3bawang putih, parut
  6. Garam ½sdt, gula 2sdm, lada ½sdm
  7. Minyak goreng bersih utk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, kentang, roti tawar, gula, garam, lada, telur & 2sdm minyak goreng dalam 1 wadah.
    Aduk sampai smua benar2 tercampur rata.

  2. 2

    Sementara menunggu pengukusan panas (saya pakai magicom)
    Siapkan wadah plastic foodgrade olesi dengan minyak supaya tdk lengket saat matang nanti.

  3. 3

    Kukus sampai 20menit saja.
    Biarkan dingin kira-kira 30menit. spy gak remuk saat di potong.

  4. 4

    Siapkan 2butir telur yg telah di kocok dg garam + lada... Balurkan ke panir, gulingkan sampai tertutup smua.

  5. 5

    Ini setelah jadi, bs di taro di wadah plastik tertutup rapat & simpan di kulkas, goreng secukupnya

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

erry
erry @cook_13889524
pada
Bandung

Resep Serupa