ضفيرة البريوش المحشية بالبطاطا والتونة
الخطوات
- 1
نحضر العجين بمزج جميع المكونات ونعجنها بالماء الدافئ ونخليها تتخمر
- 2
نقلي حبات البطاطا ونتركها في ورق ماص للتخلص من الزيت
- 3
في إناء او كسرونة نضع صوص الطماطم بعد ما تطيب اي تستوي الطماطم نضيف لها الثوم والملح و الفلفل الاسود و التوابل المشكلة ونضع على النار ثم نضيف الطماطم المصبرة والهريسة و التونة
- 4
ونضيف حوالي نصف كاس ماء بعدما تطيب اي تستوي نضيفولها المعدنوس (بقدونس) ونخلطها مع البطاطا ونحب نزيدولعا الفرماج
- 5
بعدما تتخمر العجين نشكلها على شكل مربع ونديرله الحشو من الاعلى ونقص الاطراف كما هو في الصورة ونبدأ نغلق فيها على شكل ضفيرة
- 6
عند الانتهاء من الخطوة السابقة ندهنها باصفر البيض ونرشها بالكمون والجلجلان
- 7
ندخلها على الفرن حتى تأخد هذا اللون الجميل وبالصحة والهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بوراك البطاطا المقلية والجبن والتونة بوراك البطاطا المقلية والجبن والتونة
#اطباق_زمان حلويات وطبخ جزائري -
-
-
-
قوارب البطاطس المحشية 🥔🥘 قوارب البطاطس المحشية 🥔🥘
#صدقة_جارية#الشيف_الذهبي#قوارب_البطاطس_المحشيةوصفة سهلة ولذيذة مع صوص الطماطم مطبخ سمسم🇸🇦🇲🇦 💞 -
-
كرات البطاطا المحشية بالجبنه 😋😋😋😋 كرات البطاطا المحشية بالجبنه 😋😋😋😋
شي لزيز و خفيف و حلو كمقبل على السفرة 😋😍🙈Yara Haitham
-
-
فليفلة محشيه بطاطس ولحم مفروم فليفلة محشيه بطاطس ولحم مفروم
طبق صحي للدايت #رمضانك_بركة_اختر_اكلك_الصحي_عشان_ماتتحسف Taqwa Ghanim -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8822919
التعليقات