Nanas Goreng Renyah

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Semenjak dibuatin sama Mba Phie, nanas goreng ini jadi makanan cemilan favorit..
Karena enaknya, saya bisa cemilin 1 nanas sendiri 😛 asli enak!

Source : Phie Kitchen

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#minggu22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahNanas ukuran besar
  2. 500 gramtepung protein tinggi
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanila bubuk
  6. 1 sdtsoda kue
  7. secukupnyaAir putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bersih nanas. Cuci dan potong memanjang.

  2. 2

    Campur semua bahan kering. Aduk Rata.

  3. 3

    Masukkan Nanas yang sudah dipotong potong kedalam campuran terigu. Lumuri seluruh permukaan nanas dengan tepung terigu dengan cara menyiram nyiramkan terigu dengan kedua tangan ke seluruh permukaan nanas

  4. 4

    Siapkan baskom berisi air. Letakkan saringan diatasnya. Letakkan nanas yang sudah berbalur dengan terigu diatas saringan. Celupkan saringan kedalam air hingga nanas terendam semua. Angkat.. Masukkan kembali nanas kedalam adonan terigu. Jangan meremas nanas, karena nanti jadi tidak renyah dan menggumpal. terus siram siram nanas dengan kedua tangan kurang lebih 2 menitan atau sampai muncul keriting keriting tepung

  5. 5

    Panaskan minyak. Saya memakai minyak goreng Coconut oil dari Kara untuk hasil lebih garing. Masukkan nanas yang sudah terbalur rata tepung dan muncul keriting keritingnya. Goreng hingga berwarna keemasan. Angkat... siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar (4)

Yowanika Reza
Yowanika Reza @cook_13298851
Maksudnya siram siram nanas dengan tangan itu disiram dengan apa yaa

Resep Serupa