Nugget ayam rumahan

Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608

Bikin pas hari luang trz disimpan di freezer atau kulkas dan bisa tinggal goreng kpnn ajah hehe #AntiRibet #SiapRamadhan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 2 btangdaun bawang
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1-2 sdmtepung kanji
  5. 7-9 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1/2 sdtpala bubuk (optional)
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. 250 gramtepung panir
  10. 1 butirtelur untuk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam cincang lalu giling dengan telur hingga halus bisa pke blander

  2. 2

    Blander bawang putih dan daun bawang bersama ayam

  3. 3

    Kluarkan dari blander ke dlm mangkuk beri merica bubuk,pala,garam dan gula aduk rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu dan tepung kanji aduk kmbali hingga rata

  5. 5

    Bila sudah rata masukkan kedalam loyang lalu kukus hingga matang

  6. 6

    Bila sudah matang angkat dan diamkan sejenak hingga suhu ruang lalu potong" sesuai selera

  7. 7

    Kocok 1 butir telur dlm mangkuk

  8. 8

    Celupkan potongan nugget ke dlm celupan telur lalu gulingkan ke dlm tepung panir... lakukan hingga potongan nugget habis

  9. 9

    Goreng dan sajikan bisa jg di simpan di kulkas dan bisa tinggal goreng kapan aja... slmat mncoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Idawahyuni
Nur Idawahyuni @cook_16747608
pada
Istri rumah tangga yg nggak jago masak tapi hobi masak , smoga resep yg saya bagikan bermanfaat dan maafkeun karna fotonya tidak menarik krna foto pke kamera hp yg alakadarnya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa