Nugget ayam rumahan

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam yg sudah digiling
  2. 4 sdmtepung panir
  3. 4 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 4 sdmtepung terigu
  5. 3telur ayam
  6. 1 buahwortel
  7. 2 buahjagung
  8. 2 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtRoyco ayam
  11. Bahan pencelup :
  12. 2 SDMterigu
  13. Secukupnyaair dan garam
  14. Bahan pelapis
  15. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan dada ayam yg sudah digiling ke dalam wadah

  2. 2

    Setelah itu parutkan wortel Dan jagung

  3. 3

    Masukkan wortel dan jagung yg telah di parut ke dlm wadah

  4. 4

    Setelah itu masukkan,tepung panir,terigu,tapioka,telur ayam,merica,garam dan royco campur semua adonan

  5. 5

    Setelah adonan tercampur semua,masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah di oleskan minyak goreng

  6. 6

    Panaskan kukusan,setelah kukusan panas masukkan loyang ke dalam kukusan

  7. 7

    Kukus nugget ayam slma 30 menit dengan tutup di lapis serbet

  8. 8

    Setelah 30 menit angkat nuggetnya dan dinginkan

  9. 9

    Potong" nugget yg sudah Mateng,celupkan nugget ke dlm terigu yg sudah berisi air dan garam dan lapiskan dengan tepung panir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bela Dina S
Bela Dina S @cook_13327047
pada

Komentar

Resep Serupa