Bolu Kukus
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api besar
- 2
Ayak tepung terigu dan BPDA Sisihkan, saya pakai bp Hercu
- 3
Mixer telur pada kecepatan tertinggi sampai mengembang, lalu tambahkan gula mixer sampai larut. Kemudian masukan SP mixer lagi sampai benar benar pucat dan kaku.
- 4
Tambahkan vanili bubuk lalu garam
- 5
Turunkan speed mixer pada kecepatan terendah. Masukan terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan air soda sampai kedua bahan habis
- 6
Matikan mixer bagi 2 adonan, kira2 perbandingan 70% putih dan 30% sisanya beri warna merah atau sesuai selera
- 7
Pertama tuang adonan warna putih kedalan cup laku tutup dengan adonan warna merah
- 8
Lalu kukus selama 10menit
- 9
Setelah 10 menit angkat bolu dari kukusan, oya jangan lupa beri jarak tiap cup ya saat mengukus agar mekar sempurna
- 10
Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Kebetulan masih ada stok bahan, ga butuh waktu lama...jadi deh cemilan buat anak2.
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
⭐⭐⭐Setelah beberapa kali trial dan error, akhirny ketemu resep yg pas🎉.ketemu resep orang lain tapiny 😂😂🤗.langsung nodong minta resep sama bu @duwiicuwii.Kata empunya resep,kok kurang ketawa.kyk yg bikin, kaleemm...Kykny si krn kukusnya kurang gede apiny.mungkin.next time dicoba lagi#PejuangGoldenApron3#Week17
-
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Paling suka bikin camilan yang simpel.Bolu kukus ini salah satu camilan yang bahan dan cara buatnya ga terlalu ribet.Anak-anak juga suka makannya, apalagi klo masih hangat.#dirumahaja#PejuangGoldenApron3
-
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Bolu kukus tidak mengembang karena Telur yang sudah lama, SP mendekati masa kadarluasa. Atau saat mengukus air embun ditutup panci membasahi kue didalamnya
-
-
-
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
putri saya sangat suka makan bolu kukus. sejak pindah ke batam 3 minggu lalu kami belum menemukan bakery yg jual bolu kukus 😁. akhirnya saya coba buat sendiri hasil liat di youtube postingan pak hendra ds.sempat deg2an takut nggak mekar krn adonan saya lebih kental drpd adonan pak hendra. tp alhamdulillah bolu kukus saya mekar sempurna.
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
BismillahirrohmanirrohimModalnya dikit tapi untungnya banyak, nah cocok untuk dijual. Saya doakan yang sedang bisnis atau mau jual kue semoga rezekinya lancar terus ya.. Aamiin 🙏🏻 selamat mencoba
-
Bolu Kukus Bolu Kukus
Gak semua orang berbagi resep kue wkt mau coba belajar bikin kue kasian yaa hehe..en pd akhirnya berekperimen sendiri jd lah bolu kukus yg simple tdk bantet serta mekar sempurna 🌸
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)