آش جو لیلا پز.

لیلا
لیلا @cook_16155671

آش جو لیلا پز.

29 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر و بیشتر
  1. ۱ پیمانهجو پوست کنده درسته
  2. ۱ پیمانهنخود و لوبیا با هم
  3. ۱ پیمانهعدس
  4. قلم گوسفند یا عصاره یا آب گوشت به دلخواه
  5. پیاز داغ؛ سیر داغ؛ نعنا داغ؛ کشک
  6. سبزی آش
  7. نمک؛ فلفل سیاه؛ زردچوبه؛ دارچین

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    جو خیس شده را همراه زردچوبه روی حرارت قرار میدهیم تا به جوش آید

  2. 2

    نخود و لوبیا را اضافه میکنیم تا پخته شود (میتوانید جو و حبوبات را در آب قلم یا گوشت بپزید)

  3. 3

    عدس را اضافه میکنید تا کاملا بپزد (حتما بعد از پخت کامل حبوبات نمک را اضافه کنید)

  4. 4

    در آخر سبزی آش را اضافه کرده و نیم ساعت با حرارت ملایم اجازه میدهیم بپزد

  5. 5

    در آخر مقداری سیر پیاز و نعنا اضافه میکنیم و یک ربع مانده به سرو آش مقداری کشک به آش اضافه کرده و اجازه میدهیم جا بیوفتد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
لیلا
لیلا @cook_16155671
در

دستورهای مشابه