Stik Kentang Renyah

Elok Windari
Elok Windari @cook_17086816
Tulungagung jatim

Ngemil enak sehabis pulang tarawih ya stik kentang ini... Semua keluarga suka.#SiapRamadhan

Stik Kentang Renyah

2 orang berencana membuat resep ini

Ngemil enak sehabis pulang tarawih ya stik kentang ini... Semua keluarga suka.#SiapRamadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 1 kgkentang
  2. 1 bungkusBubuk kaldu/Royco
  3. 1 BotolSaus ABC pedas (sesuai selera)
  4. Bahan Celup
  5. 2 SachetTepung Bumbu Sajiku
  6. 1/2 KgTepung Beras
  7. Bahan Rendam
  8. secukupnyaEs batu dan air dingin
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Kentang besar, iris memanjang

  2. 2

    Kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan air hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan kentang yang sudah di cuci bersih.

  5. 5

    Rebus cukup 5 Menit saja jangan terlalu lama

  6. 6

    Tiriskan kentang di wadah

  7. 7

    Siapkan es batu dan air es. Beri sedikit garam. Kemudian masukan kentang selagi panas..

  8. 8

    Diamkan selama 10 menit

  9. 9

    Ambil kentang kedalam bahan celup tadi.

  10. 10

    Guling - guling kedalam adonan celup sampai tercampur rata. Masukan ke wadah dan tutup rapat.

  11. 11

    Masukkan kedalam frezer hingga beku.

  12. 12

    Kentang siap di goreng. Sajikan selagi hangat dengan saos ABC mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elok Windari
Elok Windari @cook_17086816
pada
Tulungagung jatim
ibu dengan anak 1 yang sekarang jauh lebih bisa memasak daripada dulu pas masih perawan hehhe..... masak simple2 aja penting anak dan suami suka beres deh.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa