Terinspirasi karna kangen makan donat dan kebetulan ada ubi kukus nganggur jadi mencoba mengolahnya 🤗

Gara-gara ada sisa ubi dan bosan hanya di kukus aja, akhirnya saya mengkreasikan ubi dan oat . Dan alhmdulillah ternyata enak dan mengenyangkan.

Ada ubi kuning dirumah, akhirnya punya ide bikin bola bola ubi kopong ini,,,enak juga hasilnya

Nyari ide buat cemilan sederhana tapi enak. Kepikiran buat bola-bola ubi, sekalian buat bekal anak. Gak disangka anak saya request buatin lagi. Akhirnya kits bikin bersama. Biasanya cemilan ini ada di tukang gorengan. Ada yang tanpa isi gulmer, ada juga yang diisi. Tergantung selera. Saya lebih suka yang berhadiah gulmer.. 😆

Sore sore pengen ngemil yang manis manis, kebetulan dirumah ada ubi nganggur, akhirnya ngide bikin ini. Honestly bikin bola ubi ini udah kedua kalinya, yang pertama dulu banget pas masih kuliah di Jogja🥰

Cuma bola bola ubi biasa, karna Udah terlanjur kukus ubi ungu. Eh ternyata gabisa makan gegara gusi bengkak 😂Yaudah dibuat bola bola ubi buat mamasnya nyemil. 😘Ini harusnya pakai tepung tapioka yah, berhubung stok nya sudah saya lenyapkan buat bikin kerupuk jadi pakai yang ada aja, tapi ini aja udah enak kok apalagi makannya di temenin esteh manis sama pacar halal #ehh 😅

Banyak stok ubi tapi bosan kalau harus digoreng asin atau kolak terus, akhirnya buatlah bola-bola ubi ini. Simpel dan bahan nya pasti ada di dapur bunda

Niat mau bikin bola ubi kopong eh ga jadi yaudah dibikin bolabola ubi yang isinya padet ajalah hehe, ini takarannya pakai sendok ya

Ada sisa Ubi kukus, kita bikin bola bola ubi aja.

Nah kali ini aku bikin resep yg bahanya sangat amat umum di rumah ataupun di pasar yaitu bola bola #ubi kalian pasti tau ubi itu banyak manfaatnya,kebetulan nih anak aku rada susah makan ubi ubian,nah aku puter balik otak deh supaya dia suka hehe. Dan akhirnya dia suka.. Yuk bun simak resepnya biar anak anak pada suka makan ubi💋