Wedang Ronde
Pertama kali bikin dan alhamdulillah rasanya enak❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan tepung ketan dan air kapur sedikit demi sedikit. Jika dirasa adonan kurang air bisa ditambahkan sedikit air. Pastikan adonan tidak terlalu encer.
- 2
Panaskan panci berisikan air dan masukkan kolang-kaling.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan masukkan kedalam panci yang juga berisikan kolang-kaling. Tunggu hingga bola-bola mengapung. (Tujuan kolang-kaling ikut direbus yaitu menghilangkan rasa asam, terkadangkan saat kita beli kolang-kaling dipasar saat dikonsumsi rasanya sedikit asam ya mungkin karena terlalu lama disimpan dalam wadah. Nah untuk menghindari rasa asamnya kita rebus deh).
- 4
Sembari menunggu bola-bola mengapung, kita buat kuahnya. Siapkan panci dan masukkan air dan geprekan jahe, gula pasir dan sereh. Tunggu hingga mendidih kemudian sisihkan.
- 5
Jika kolang-kaling dan bola-bola sudah matang angkat beserta airnya supaya si bola-bolanya tidak lengket.
- 6
Siapkan gelas lalu masukkan kolang-kaling, bola-bola dan juga kacang sangrai kemudian siram dengan kuah jahenya. Wedang Ronde siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Ngidam wedang ronde tapi nasib rumah terpencil, gak ada 1 pun yg jualan. Akhirnya bikin dehhhh🤣🤣🤣 bikin ronde sebenernya gampang banget! Cuma yg di prepare banyak aja bahannya, jadi kesannya ribet heheheheh. Cocok buat cemilan sore weekend ini♥️ Amelia Herawati -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Hayoooo siapa yang kangen sama kampung halaman include keluarga dan makanan daerah ya? Saya rindu sekali uhuu biasanya di salatiga beli ronde di pinggir jalan 5rb 1 mangkok . Rasanya khas sekali.Karena #DiRumahAja #tidakmudik jadi saya inisiatif mencari resep di cookpad. Nah saya #SilaturahmiRecook dari mba Fitri Sasmaya kreator cookpad favorite saya. Makasih mba fitri resepnya saya suka.Saya ijin share ya , walau belum begitu sempurma tapi rasanya #Alhamdulillah mengingatkan saya dengan kampung halaman.Sedih sih tidak mudik tapi demi kebaikan kita bersamaSemoga datangnya Ramadhan ini memberi berkah untuk kita semuaAamiin yra. Semoga resep wedang ronde ini bisa jadi menu pilihan takjil untuk teman2#cookpadcommunity_jakarta#SerabiJakarta#wedangronde#makanankhassalatiga#pejuanggoldenapron#Masakitusaya#MakananNusantara#SilaturahmiRecook#ResepmbaFit Dapur Olive -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Yeaayy akhr nya berhasiiilll 👏👏😂 setelah drama bbrp waktu lalu,.ud kepengen bgt wedang ronde,eehh lengket semua ntah bingung dg resep nya atau sya salah paham dg resep nya,.wkwkwkwk yg jelas percobaan pertama gagal gaes,.inti nya mgkn jangan pakai air panas bru mendidih seperti nya 🙊 *sotoooyyAlhamdulillah nemu resep yg pas bingits,.plus di semangatin sama si empu nya resep,mksh ya mba @ika_cook21 ,.akhr nya jd deh,terbayarkan lah rasa pengen nya makan ronde ini,.syukur jg serumah sukak,.krn takut gagal lg jd kmrn bikin 1/2 resep dan kurang dong,adek blg "bsk bikin bola2 ini lg ya bun" 👏💕👍Cocok utk sajian takjil,.pas berbuka di luar hujan...dingin dingin qt makan yg anget2 nih...pedes2 dr jahe nya bikin hangat di perut,.yuukkk di bikin bun n momSource: @ika_cook21#PosbarRamadan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#Bakerpad_BerbagiKebaikan Asri Suwasani -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Gerimis mengundang, jadi pengen minum yang anget-anget. Karena sedang terniat jadi kita bebikinan Wedang Ronde di rumahRasanya bikin anget di tenggorokan dan perut...#PejuangGoldenApron3 Riptina Pawestri -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang hangat ini salah satu pengingat saya sama kampung halaman Mama di Temanggung. Dari kecil sering sekali mudik nengok Mbah dan keluarga besar. Sekarang sejak Mbah ga ada sudah tahunan lamanya tidak mudik karena orang tua, mertua dan kakak adik basenya di Jakarta.Wedang ini memang spesial, saat malam² setelah jalan² kedinginan dan kelelahan wedang ini seperti obat mujarab. Selain menghangatkan badan juga lumayan untuk mengisi perut karena ada rondenya yaitu bulatan kenyal dari tepung ketan berisi kacang.Pertama kalinya wedang ini populer di Solo dan Salatiga lalu menyebar ke wilayah Jawa lainnya terutama di daerah dingin.Untuk bulatan rondenya berasal dari makanan Tionghoa yaitu Tangyuan. Lalu oleh masyarakat Jawa diberi kuah jahe dan gula jadilah wedang ronde.Kalau tanpa ronde namanya Sekoteng,yang penjualnya masih keliling perumahan di Jakarta malam² dengan bunyi "teng teng" pas lewat (oh, salah itu mah bunyi kembang tahu 😮). Yg benar "ting ting ting" ya 😀.Semuanya memang sama² pakai kuah jahe dan sama² enak 😋👍Kebanyakan cerita, ayulah cobain mumpung masih panas 😀🙏Sumber: @DapurOlivehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12255579#PekanPosbar#WedangJamu#Semanggi_DapurOlive#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Halo,beberapa hari ini Kota Semarang sering hujan seharian, jedi kepikiran buat bikin suguhan #RamadanPilihMasak yang anget-anget. Wedang Ronde bisa jadi pilihan #SerbaSerbiTakjil yang cocok.Selamat mencoba taste aku! 😊#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MakananSemarang#MakananKhasSemarang#MakananKhasKotaSemarang Violina -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Bismillah..mau yg hangat2 buat buka puasa gak gaes..ini salah satunya..aroma jahe..legit..manis..pedas..apalagi kalo gak wedang ronde..cucok dihidangkan saat cuaca dingin seperti ini..source : mb @ErnySulistyowati .. Let's cuuuuuzzResep Asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14852834#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar9/5 lina NH -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Cuaca ekstrim, tiap hari hujan angin. Dingin n bikin ga enak di badan. Cari sesuatu yg hangat coba bikin wedang ronde ah...kebetulan di rumah masih ada sisa enting2 gepuk oleh2 dari Salatiga kemarin. Baru pertama bikin sih...tp puas. Jahenya bikin anget n ronde isi enting2nya pun enak banget. Pawon_Vie -
Wedang Ronde Wedang Ronde
#BikinRamadanBerkesan #19Wedang ronde anget2 enakkk banget, palagi pas cuaca dingin tyasprabowo -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Menu takjil kali ini buat ronde kuah jahe, karena baru 2 pertama bukanya pake gorengan dan es alhasil tenggorokan sakit😅. hangat kuah jahe dimakan pas buka dan hujan jadi lengkap banget rasanya dan enaknya kalo bikin sendiri itu bisa ditambah topping lainnya dan porsinya banyak, ini juga bisa jadi menu takjil untuk dijual, laris manis👍🏻#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil Ibu Isnanovia -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Alhamdulillah bisa ikut kelas #RAKIT_HerbalDariDapur yang diadakan oleh Cookpad. Memanfaatkan tanaman herbal untuk obat keluarga, adalah salah satu ilmu yang kita peroleh. Dan melalui cookpad kita mengaplikasikan pengetahuan tersebut lewat resep sehari-hari. Salah satunya resep wedang ronde.Wedang ronde merupakan minuman khas Solo dengan rempah jahe yang bermanfaat sekali menghilangkan kembung atau masuk angin.#CookpadCommunity_Kalteng#KampoengRamadhan Ikasoerya -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Hujan2, dingin2, pas pada batuk pilek. Cocok banget ini nyruput wedang ronde.. 😁 Afifah Rahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)