Bolu karamel
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buatkan karamelnya dulu. Panaskan gula smpai lumer dan mendidih masukan air sedikt demi sedikit sambil diaduk sampai mendidih, kemudian masukan margarin. Aduk sampai mendidih kemudian dinginkan
- 2
Kocok telur dan vanili dg spatula kemudian masukan terigu dan tepung tapioka serta soda kue. Aduk sampai tdk bergerindil
- 3
Masukan SKM. Aduk. Kemudian masukan karamel yg sdh dingin. Aduk sampai rata
- 4
Tuang adonan kdalam loyang yg sdh dlapisi margarin dan taburan tipis tepung
- 5
Bakar dengan api sedang kurleb 25 menit. Biarkan mendidih. Jika sdh mulai mengering, tusuk dg lidi jika tdk ada adonan yg mnempel kue sdh mulai matang. 5 menit trakhir buka sdkt tutup loyang biarkn kue bagian atasnya mngering.kemudian angkat. Bagus dpotong ketika sdh dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
-
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu karamel atau bolu sarang semut yg berbahan dasar karamel gula pasir yg dilelehkan. saya suka banget sama bolu karamel legit banget kenyal bersarang mirip bika ambon#PejuangGoldenApron2#bolukaramel#bolusarangsemut
-
Bolu karamel Bolu karamel
Akhirnya dibikinin kue bolu karamel sama nyokap..makasih mamaku🥰
-
Bolu karamel Bolu karamel
Bolu karamel ini aku buat khusus untuk acara seserahan kakaku yaa...semoga aja pada suka😊
-
Bolu karamel Bolu karamel
Sejak masih gadis hingga beranak 2 suka banget sama bolu ini. Hanya bisa makan, tanpa pernah coba membuatnya. Katanya bikin bolu karamel mudah banget, tinggal kocok2, terus dioven, jadi deh. Salah banget, terdengar mudah, tanpa resep dan teknik yg betul, ya gagal jg. 😥Percobaan pertama saya, berhasil tanpa sarang semut. Percobaan kedua malah gatot alias gagal total, bingung deh mo diapain, akhirnya saya beri taburan kelapa. Habis jg bolu Gatot😂. Kapok ga mau bikin lagi. Masih penasaran akhirnya saya coba bikin lg, dan tidak berharap banyak. Eh malah jadi. Lembut, manisnya pas, dan tidak berminyak 😍. #DariPengenJadiBisa#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Bolu karamel Bolu karamel
No mixer.Resepnya ibu.......Cara buat gula karamelnya yaitu...2 gelas gula disangrai dg api sedang hingga mencair,.tambahkan 2 gelas air, masukan perlahan (hati2 jangan sampai kena cipratannya krn bisa melepuh dikulit),.aduk kembali hingga gulanya mencair dan tidak menggumpal,.angkat dan dinginkan (bisa diolah kalau gulanya sudah mendingin, minimal diamkan bbrp jam (kalau buat karamelnya malam, baking nya besok paginya atau setelahnya, jangan simpan dilemari pendingin))
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar