پنکیک های خوشمزه من😋

Nilsan
Nilsan @cook_16785549

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شیره درخت افرا و گوشت مصرف می‌کنند.

پنکیک های خوشمزه من😋

کیک تابه‌ای یا پنکیک (به انگلیسی: Pancake) نوعی کیک نازک، تخت و گرد است که با ریختن خمیر آشپزی در ماهی‌تابه پخته می‌شود. بیشتر پنکیک‌ها نوعی نان آماده محسوب می‌شوند. در هنگام پخت کیک تابه‌ای باید آن را در ماهی‌تابه پشت و رو کرد تا طرف دیگر آن نیز پخته شود. بسته به منطقه جغرافیایی پنکیک‌ها را همراه با مربا، شکلات، میوه، شیره درخت افرا و گوشت مصرف می‌کنند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۵ تا ۶ نفر
  1. ۱ لیوان شیر 🥛
  2. ۱ پیمانه آرد 🍚
  3. ۱ عددتخم مرغ 🥚
  4. ۲ قاشق غذاخوریشکر🥄🥄
  5. ۱ قاشق چایخوریبکینگ پودر 🥄
  6. ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع 🥄🥄
  7. ۱/۲ قاشق چایخوریچایخوری وانیل 🥄
  8. ۱/۲ قاشق چایخوریدارچین 🥄
  9. ۱ تا ۲ قاشق پودر کاکائو 🥄
  10. منظور از پیمانه همون لیوان دسته دار فرانسه است

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    سلام دوستای گلم نماز روزه هاتون قبول

  2. 2

    برای درست کردن پنکیک ابتدا وانیل تخم مرغ و شکر رو میریزیم تو ظرف و با همزن هم میزنیم تا رنگ تخم مرغ سفید یا شیری بشه. تو این مرحله من دارچینم اضافه کردم میتونین نریزین ولی چون من عطر دارچین رو دوست دارم ریختم

  3. 3

    سپس شیر و روغن و اضافه میکنیم و یک الی دو دقیقه هم میزنیم

  4. 4

    بعد آرد و بکینگ پود رو که الک کردیم به مواد اضافه میکنیم با دست هم میزنیم تا یک دست بشه. من نصف موادم رو پود کاکائو ریختم نصفش رو نریختم که هم پنکیک سفید داشته باشم هم کاکائویی و تو همین مرحله اضافه کردم

  5. 5

    بعد تو ماهیتابه نسوز که از قبل روی شعله گرم شده و کفش رو خیلی خیلی کم چرب کردیم پنکیک ها رو با ملاقه میریزیم و وقتی حباب روش دیدین بر میگردونین ۱ الی ۲ دقیقه بعد برمیدارین

  6. 6

    با هرچیزی که دوست دارین میتونین تزیین کنید من با توت فرنگی و سس شکلات و عسل و خلال بادوم تزیین کردم

  7. 7

    امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جان♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nilsan
Nilsan @cook_16785549
در

دستورهای مشابه