Lempeng Pisang ala Banjar

Gak bingung lagi kalau punya pisang kematengan. Eksekusi aja jadi Lempeng Pisang. Enak lho buat kudapan buka puasa
Lempeng Pisang ala Banjar
Gak bingung lagi kalau punya pisang kematengan. Eksekusi aja jadi Lempeng Pisang. Enak lho buat kudapan buka puasa
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk, gula dan garam. Aduk rata. Pecahkan satu butir telur, aduk rata. Tambahkan air. Aduk hingga tidak bergerindil. Adonan kental, lebih kental sedikit dari adonan bakwan.
- 2
Parut keju ke adonan. Aduk rata.
- 3
Ambil pisang yang sudah ranum. Belah dua memanjang kemudian potong tebal 0,5 cm. Masukkan dalam adonan. Aduk rata dengan sendok.
- 4
Siapkan teflon. Panaskan beserta tutupnya. Masukkan 1 sdt margarine ke dalam teflon. Biarkan meleleh, kemudian ratakan ke seluruh permukaan teflon.
- 5
Masukkan adonan dalam teflon. Ratakan kira kira setebal 1 cm. Tutup teflon. Panggang dengan api kecil.
- 6
Jika pinggirnya sudah mulai set, lempeng pisang bisa dibalik. Boleh ditambahkan margarine lagi lewat sela sela pinggir lempeng Tutup kembali teflonnyya
- 7
Jika kedua sisi sudah kecoklatan, bisa segera dikeluarkan dari teflon. Taburi gula pasir di atas lempeng yang hangat.
Resep Serupa
-
Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang Lempeng Pisang Aroma Daun Pisang
#CABEKU#PISANGGAUL#cookpadcommunity_kalselKalau di Banjar sih lempeng pisang ini adalah termasuk kudapan tergaul diantara kue kue yang lain.Hampir semua orang sepertinya pernah merasakanBikinnya gampang. Dan rasanya mantulll.Kali ini supaya dianya lebih gaul dan kekinian, mangganganya dialasi daun pisang. Supaya ada aroma aroma gosong harum si daun pisang.Ssstt..padahal sih alasan sebenarnya karena teflon di rumah sudah udzur. Jadi untuk menghindari lengket dialasi daun pisang😃 Beta Asmoengin -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Buka puasa selalu pengen yg manis" entah itu minuman ataupun makanannya.Gak ngerti apakah ini efek ngidam atau gimana. Ya pengen aja makan yg manis" terus. Nah ini lagi pengen lempeng pisang, kalau ramadan didaerah ku jarang ada yg jual, jadi terpaksa bikin deh 🤭Alhamdulillah nya puasa tahun ini sangat istimewa, karena disatu sisi lagi hamil, disatu sisi juga lagi semangat" nya nulis resep meskipun kemarin sempat tertunda" karena mabuk berat. suami selalu dukung apa yg aku lakuin. Bahagianya lengkap dah 🥰🤗#RamadanPilihMasak#BisaJadiLuarBiasa#GenerasiAprontis risha_ica -
Pancake Pisang ala borneo alias Lempeng Pisang (foto step by step) Pancake Pisang ala borneo alias Lempeng Pisang (foto step by step)
kudapan ini baru saya kenal setelah tinggal di banjarmasin. menikah dengan suami yang asli orang borneo, sering disuguhin lempeng pisang oleh mertua dan tante... Beta Asmoengin -
Lempeng pisang banjar Lempeng pisang banjar
Bikin lempeng aja mumpung ada pisang masak di rumah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Mama Aisya Wafi -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Dikasih pisang kepok yang udah kematengan sama si abang oenjual pisang. Nah biasanya dibikin bolu pisang. Coba cari resep ternyata yang khas nusantara ada lempeng pisang, mirip-mirip pancake pisang sih. Cuma resepnya emang pake pisang kematengan. Lebih sehat karena tanpa gula lagi.#CookpadCommunity_Bogor#GAS2025#SentuhanBuah#ComboNgabibita_DiBuahan Aang Hudaya -
Lempeng Pisang Khas Banjar Lempeng Pisang Khas Banjar
Lempeng pisang ini termasuk jajanan tradisonal khas Banjar Kalimantan Selatan, meskipun belum pernah jelajah sampai kesana, tp setidaknya dari CookPad ini kita bisa jelajah resep dan mencoba nya sendiri dirumah tanpa harus datang ke tempat asal makanan khas tersebut. Hihihi......source : CP Pawon Mommy Najam#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#RecookResepWiwin_Semarang#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Lempeng pisang matcha Lempeng pisang matcha
Tema Meolah Caruan Kaltim kali ini adalah Kreasi Matcha Latte, pas juga ada pisang yang sudah Mateng banget. Jadi tak buatin lempeng pisang aja yg versi kekinian pakai keju parut dan juga bubuk matcha 🤭Lempeng adalah sebutan untuk olahan pisang yang di masak sesederhana mungkin dengan tepung dan biasanya di masak di wajan besi dengan margarin, terkadang sampai gosong-gosong gitu lho ciri khasnya. hidangan ini sangat populer di daerah saya di sajikan dengan teh hangat atau di cocol SKM dan dinikmati pagi hari untuk sarapan sebelum berangkat sekolah atau pergi bekerja bagi bapak-bapak 🤭 Hidangan ini sudah ada sejak dahulu ketika ada pisang matang maka akan di olah jadi lempeng pisang 🤗 ini sama khasnya dengan p*l*r kambing lho 🤫😀#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#MeolahCaruan_MatchaLatte#MatchaLatte#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#OlahanTeh Mamaraffiyya -
Lempeng pisang simpel Lempeng pisang simpel
kebetulan dikulkas ada pisang raja matang jadi langsung eksekusi buat camilan simpel buat anake mama qio -
Lempeng Pisang Sederhana Lempeng Pisang Sederhana
Jadi ada sisa beberapa pisang, bingung mau di olah apa, kebetulan ada mertua di rumah dan kepengen lempeng pisang yuuuk langsung di eksekusi.. Reni Shelawati -
Lempeng pisang khas banjar Lempeng pisang khas banjar
Kemarin beli pisang rencana mau bikin bolu eh ternyata belum masak ya sudah hari ini dibikin lempeng aja 😅 enak ini mah mantul ❤️ Hajjah Ziah 🧕🏻 -
Lempeng Pisang Lempeng Pisang
Masih edisi posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta dengan tema olahan pisang #PisangkuIstimewa. kali ini saya mau buat lempeng pisang, resep ini terinspirasi dari resepnya bunda nina, "catatan nina. blogspot.com. Lempeng pisang adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Banjarmasin. Kalau menurut saya bahasa kerennya adalah pancake pisang Borneo ya hehehe. Membuatnya cukup mudah dengan bahan-bahan sederhana. Sebenarnya resep asli lempeng pisang ini mengguankan kelapa parut, tapi karena manda tak punya stock jadi tidak pakai, manda ganti dengan santan, supaya rasanya tetep gurih, manis.Lempeng pisang ini bisa dinikmati dengan aneka topping. Bisa memakai gula halus, aneka saus, madu, susu kental manis, kayu manis bubuk, keju atau bahkan cukup dengan olesan mentega saja. Tanpa topping juga sudah enak kok. Untuk membuat lempeng pisang yang enak, gunakan pisang yang manis dan sudah matang sekali/ dalu.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa pawon mommy najam -
Lempeng Pisang Keju Lempeng Pisang Keju
Hari Minggu saatnya kumpul bareng keluarga ya. Masih punya pisang, pagi tadi coba bikin Lempeng Pisang pakai topping Keju sesuai kesukaan #BuahHatiku.Lempeng Pisang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Banjarmasin. Paduan pisang raja nangka yang manis dan harum dengan keju yang gurih, ini enak bangeeet 😋👌. Seneng banget ya, pertama kali bikin, dan anak-anak langsung suka semuanya karena rasanya memang bikin nagih. Olahan buah pisang ini spesial untuk ikutan posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕.Source: Bunda Ela#PejuangGoldenApron3#Minggu22#ResepCemilan#ResepPisang Nay's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar