رنگینک

s.hmtp
s.hmtp @sahar_hmtp
تهران

بسیار مقوی و خوشمزه، خصوصاً برای افطار

رنگینک

21 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

بسیار مقوی و خوشمزه، خصوصاً برای افطار

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۴_۵ قاشق غذاخوری آرد
  2. ۲_۳ قاشق غذاخوری روغن
  3. حدود ۸ عدد گردو
  4. خرما
  5. پودر نارگیل، پودر هل و.... برای تزئین

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    اول گردوها رو مغز میکنیم، هسته خرماها رو جدا می کنیم و شکم خرما رو با مغز گردو پر می‌کنیم، و تو ظرف مورد نظرمون میچینیم (بهتره که عمودی خرماها رو بچینید، و ظرف هم بهتره کمی گود باشه)

  2. 2

    آرد رو الک می‌کنیم، و روی حرارت ۷_۸ دقیقه هم میزنیم تا رنگش تغییر کنه

  3. 3

    وقتی آرد خوب از خامی دراومد و تغییر رنگ داد، روغن رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. میزان روغن باید به اندازه ای باشه که غلظت مواد رو کم کنه، از حلوا شل تر بشه موادمون. (مراقب باشید خیلی زیاد هم روغن نریزید که روغن زیادی روی مواد رو بگیره// غلظت ماده باید شبیه حلیم باشه، حتی یکم شل‌تر)

  4. 4

    مواد رو روی خرماها میریزیم، و میذاریم یخچال خنک شه، بعد روی اونو با هر موادی که دوست داشتیم تزیین میکنیم. نووووش جاااااان 💐

  5. 5

    روغن میتونه هم حیوانی باشه هم مایع هم جامد و هم کره، بستگی به ذائقه خانواده شما داره، من از روغن حیوانی استفاده میکنم.

  6. 6

    اگر دوست دارید میتونید توی آردتون کمی پودر هل هم اضافه کنید که عطر خاصی بهش میده، اما اگر روغنتون حیوانی باشه این کار بی‌فایده‌ست، چون عطر هل دیگه خودش رو نشون نمیده.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
s.hmtp
s.hmtp @sahar_hmtp
در
تهران
متاهلیه و شروع مسئولیت سخت آشپزیشثبت شه، خاطره میشه 😍
بیشتر

دستورهای مشابه