Tahu Gejrot

Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
Depok, Indonesia

Pagi2 bangun tidur, masuk dapur & buka kulkas, liat ada tahu setengah bungkus doang 🙄 ahh keidean di bikin tahu gejrot aja, secara kalau tahu disini rasanya anyeeep alias tasteless, jauhhh banget ama tahu bandung 😁
ceki2 resep tahu gejrot di cookpad, nyangkut di resepnya mbak mufidahnissa, cucookkk!!
makasih mbaak 👍😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu kering, goreng dan iris2
  2. 1 bhbawang merah/shallot
  3. 1 bhbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 bhcabe hijau keriting
  6. 1 sdtasam jawa
  7. 6 sdtgula jawa/gula aren (sy pake dark sugar)
  8. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula asam dan air, hingga semua larut dan air berkurang sedikit.

  2. 2

    Tata tahu iris dalam wadah,

  3. 3

    Ulek kasar bawang dan cabe (sy sih digiling di food processor aja 😁) tuang diatas tahu, siram dengan kuah gula-asamnya.

  4. 4

    Taraaa, jadi sudah, gampang kan?? 😘👌 Langsung diserbu suami dan anak2, seruuu!! 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (22)

petismadura
petismadura @petismadura
Tnya mba, tahu kering tu apa ya? Apa gpp gnti tahu yg biasa di psar itu? Mkasi
Masak Hari Ini
Trixie Gayatri
Trixie Gayatri @trixie_gayatri
pada
Depok, Indonesia
a wife, a mom, a fast learner and (trying best tobe) a very positive person. passion in cooking, baking and photography ☺️please follow my instagram @trixiegayatri_
Lebih banyak

Resep Serupa