Bagikan

Bahan-bahan

8 orang
  1. 3 papanoncom
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit
  5. 5 buahcabe merah besar
  6. 3 buahtomat
  7. Segenggamkemangi
  8. Secukupnya garam gula lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci oncom dengan air panas, lalu remas2 dengan garpu / tangan.Iris bawang merah & putih. Haluskan cabe rawit & cabe merah besar.

  2. 2

    Tumis bawang merah & putih sampai harum, masukkan cabai yg sudah dihaluskan. Tambahkan air panas kurang lebih 1 gelas, masukkan oncom, aduk rata. Kecilkan api. Diamkan sampai meletup2, kalau kurang air nya bisa ditambah. Masukkan garam gula lada, koreksi rasa. Sampai air menyusut masukkan tomat & kemangi. Aduk sebentar. Matikan api. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cornelia Wiradja
Cornelia Wiradja @hn_wholewheat_flour
pada
Jawa Barat
awal nya iseng iseng lalu coba coba lama lama jadi hobi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa