Bubur ubi mutiara

Netty Triana
Netty Triana @netty

Bubur ubi mutiara

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmutiara
  2. 2 buahubi ukuran sedang
  3. 2 bungkussantan instan
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Secukupnyagaram
  6. 3 lembarDaun pandan
  7. 2 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
  8. 1,5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus 1,5 liter air sampai mendidih. Masukkan mutiara rebus 15 menit. Matikan api tutup panci jangan dibuka 30 menit. Setelah 30 menit buka rebus kembali. Setelah mendidih masukkan gula dan 2 lembar pandan dan sedikit garam setelah 15 menit masukkan larutan maizena aduk cepat biar tidak menggumpal. Matikan api. Tutup kembali 10 menit.

  2. 2

    Sambil menunggu mutiara, tuang 2 santan instan beri sedikit air sesuai kekentalan yg diinginkan. Rebus api kecil kasih garam dan 1 lembar daun pandan. Aduk sampai mendidih

  3. 3

    Kupas ubi, potong kecil-kecil cuci bersih. Rebus kasih garam sedikit hingga empuk. Tiriskan

  4. 4

    Penyajian : ambil mutiara 2 sendok sayur tata ubi rebus diatasnya kemudian siram dengan kuah santan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Netty Triana
pada

Komentar

Resep Serupa