Pempek tanpa ikan

Pempek rumahan sederhana suami paling suka 😍😍
Cara Membuat
- 1
Masak 250 ml air di dalam wajan sampai mendidih. Setelah mendidih masukan bumbu halus, garam, dan penyedap rasa. Lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu aduk2 sampai rata.
- 2
Setelah di aduk rata matikan kompor diamkan sampai agak hangat. Setelah hangat pindahkan adonan tepung ke wadah yg agak besar masukan satu butir telur campurkan sampai rata lalu tambahkan tepung sagu(aci) uleni hingga kalis bisa tmbahkan air sedikit lagi jika di rasa adonan susah tercampur
- 3
Setelah adonan kalis bentuk2 bulat lalu isi tengah nya dengan potongan telur tutup tutup kembali dan bisa di kreasikan berbagai bentuk lainnya.
- 4
Rebus pempek di air mendidih sampai pempek mengapung lalu angkat & tiriskan.
- 5
Jika ingin di santap digoreng terlebih dahulu sisanya bisa di taro di kulkas.
- 6
Untuk bahan cuko : haluskan cabe rawit 5 buah, 7 siung bawang putih, 6 buah gula merah, dan 3 bungkus asam jawa kemasan Rp.500 Beri garam 1 sdt, sasa 1/2 sdt.
- 7
Rebus gula merah dan asam jawa dengan 4 gelas air uk 250 ml. Rebus sampai mendidih masukan bumbu halus cabai rawit & bawang putih beri garam dan sasa cek rasa. Setelah pas matikan kompor lalu saring supaya ampas nya terpisah.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Krn suami suka ngemil dan kebetulan pengen nya pempek akhir nya sy bkinin nih bun pempek tnp ikan pengen yg simpel dan ga ribet, krn bikin nya malam hari, ga mau dapur bau amis bunda... He he he he,,, cekidottt.... Dika Nanang -
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Pengen beli takjil tapi mager gegara ujan. Berhubung di rumah ada beberapa bahan jadilah bikin pempek sederhana tanpa ikan ini. Hehehe. Kali pertamanya bikin pempek tanpa ikan dan hasilnya alhmadulillah memuaskan. Nggak alot. Dan semuaa sukaa. Biacocolate -
Pempek sederhana tanpa ikan (pempek sutra) Pempek sederhana tanpa ikan (pempek sutra)
2 hari nitip suami pempek tapi yg jual susah ditemukan, alias langka di kota kecil ini, akhirnya aq inisiatif bwt bkin pempek sendiri, awalnya searching2 dan ktemu, dan dkit2 resepnya dimodifikasi.karena ikan tengiri mahal hehe, jadi ikan nya ditiadakan Kikiyo -
Pempek simpel tanpa ikan (pempek dos) Pempek simpel tanpa ikan (pempek dos)
Resep ini saya buat karna semua keluarga paling suka camilan rumahan salah satunya pempek yang rasanya enak. Tyas Hansasih -
Pempek Tanpa ikan Sederhana Pempek Tanpa ikan Sederhana
Membuat pempek sederhana tanpa ikan yang enak, mantap, mantul , enduull,,, bikin kenyang, dan yg pasti simple banget...😍😍 Mᴏᴍ😘 -
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Hujan hujan pengen makan pempek, tpi males belinya hahha jdi mikir buat sndri, maka jadilah pempek tanpa ikan tapi rasanya endeesss bangeett 😍 Anjar Sari -
Pempek dos tanpa ikan Pempek dos tanpa ikan
Karna harus #dirumahaja bingung mau ngapain alhasil bikin pempek dengan bahan yg ada d dapur hihihi Yanah -
PEMPEK tanpa ikan, ekonomis PEMPEK tanpa ikan, ekonomis
Malem malem gini pas di luar hujan, muncullah ide buat pempek dengan bahan sederhana hasil warbiyasa, ga kalah sama yang pake ikan 😅 Ela Kurnia -
Pempek dos(tanpa ikan) Pempek dos(tanpa ikan)
Pempek yang saya buat tanpa daging ikan ya, saya hanya menggunakan kaldu dari ikan nya saja( bisa dari kulitnya, kepala, tulang ikan yang di rebus) dijamin ini lembut dan tidak keras🥰 Rizky Amallia -
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Berawal dari suka banget makan pempek,kepikiran deh buat sendiri... Hihihihi Rani Lestari -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Suka bikin pempek yg ekonomis, tanpa ikan tp tetep enak..sy pake resep mba yunda yun, karna sy ga suka yg terlalu asin pemakaian garam sudah sy kurangi dari resep aslinya..untuk isiannya sy pake telur yg direbus dulu selain menghindari bocor saat dibentuk, menurut sy sih jd lebih cepet aja bikinnya hhe.. Ummu salsabila -
Pempek Pistel (tanpa telur) Pempek Pistel (tanpa telur)
Ponakan paling suka pempek, terutama pempek pistel.Garing diluar Lembut didalam 😊😍 dewimayasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)