شارك

المكوّنات

  1. 4كووس كبار دقيق
  2. 2 معلقة كبارزيت
  3. رش ملح
  4. 1 معلقة كبيرةخل
  5. 250 غزبدة التوريق
  6. ماء بارد

الخطوات

  1. 1

    نخلط الكل مكونات بالماء بارد حتى تصبح عجين لينة نتركها ترتاح 15 دقيقة

  2. 2

    نأخذ الزبدة ونبسطها على شكل مستطيل ونفتح عجين بمدلك ونضع في الوسط الزبدة ونطوى عجين طرف الا يمن على زبدة ثم طرف الايسر عليه ونفردها بمدلك بنفس الطريقة وندخلها الثلاجة 20دقيقة

  3. 3

    نخرجها من الثلاجة ونعيد فردها وطويها مرتين وندخلها الثلاجة ثم نخرجها ونعمل نفس الطريقة وتصبح جاهزة

  4. 4

    ونقسم العجينة على 2من بعد نلفها في بلاستيك وندخلها الثلاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
قناة سهام
قناة سهام @cook_16711840
نُشرت في
المغرب 🇲🇦

التعليقات (7)

فؤاد الطحان
فؤاد الطحان @Fouad1966
روعة تسلم هالايدين 🌹🌹🌹

وصفات مشابهة