Cimplung ketela/singkong

Tri Yuliana
Tri Yuliana @cook_16795075
Tulungagung

Ni sebenarnya dulu pernah jd barang dagangan dan lumayan laris lo, pada umumnya cimplung dibuat di tukang penggilingan tebu tapi ini dibuat sendiri di rumah dan yg jelas lebih terjamin kebersihannya. Rasanya endes dan cocok buat menu takjil.... #SiapRamadan

Cimplung ketela/singkong

8 orang berencana membuat resep ini

Ni sebenarnya dulu pernah jd barang dagangan dan lumayan laris lo, pada umumnya cimplung dibuat di tukang penggilingan tebu tapi ini dibuat sendiri di rumah dan yg jelas lebih terjamin kebersihannya. Rasanya endes dan cocok buat menu takjil.... #SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi besar
  1. 1 kgsingkong (pilih yg meduk/empuk)
  2. 1/4gula aren (pilih yg coklat kehitaman)
  3. 1 onsgula putih
  4. 1cepuk vanili bubuk
  5. 2 lembardaun pandan
  6. secukupnyaAir
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih singkong. Kemudian potong menjadi beberapa bagian, kira2 7cm/5cm tergantung selera.

  2. 2

    Siapkan panci dan beri air secukupnya sampai singkong terendam,masukkan gula aren,gula putih,garam,vanili dan daun pandan

  3. 3

    Nyalakan api dan rebus sampai asat dan empuk.kurang lebih 30-45 menit

  4. 4

    Matikan api,hidangkan singkong diatas piring. Bisa dijadikan teman berbuka bersama teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tri Yuliana
Tri Yuliana @cook_16795075
pada
Tulungagung
ibu rumah tangga dengan hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa