نطبخ التمن (الرز) بالاضافه الى بهارات برياني وشوي كركم وحبة ماجي

نسلق اللحم مع اضافه البهارات والبصل ونومي بصره وثوم

وبعدها نسوي الحشو الى متكون من جزر مقطع مكعبات وبطاطا مكعبات وبصل شرائح وكشمش وشوي بهارات بابريكا فلفل اسود كركم وملح قليل

بعد مايستوي اللحم، نقدم الرز بصحن وفوقه الحشو وفوقه اللحم

وصحه وعافيه ممكن مضاعفه الكميه على حسب عدد الاشخاص