نمورة اسبانية (بسبوسة اسفنجية)

Name: نمورة اسبانية (بسبوسة اسفنجية)
Cuisine: إماراتية
Ingredients: كاسة سميد ناعم; كاسة جوز الهند; كاسة طحين; كاسة سكر; كاسة حليب سائل او لبن زبادي; 0.5 كاسة زيت ذرة; 1 ملعقه كبيرة زبدة; 3 بيضات مع برش برتقال اوليمون; 1 ملعقه صغيرة ونصف باكينغ باودر; 1 ملعقه كبيرة خل ابيض; 0.25 ملعقه صغيرة بيكربونات الصوديوم; 0.25 ملعقه صغيرة ملح; 2 ملعقه كبيرة طحينة لدهن صينيه النمورة; كاسة ونصف قطر بدرجة حرارة المطبخ يضاف بعد تحمير النمورة; كاسة جوز الهند للزينة

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا هشة وطرية

اقرأ المزيد...

نمورة اسبانية (بسبوسة اسفنجية)

وصفات أم أنس @cook_4124313

ألمانيا ولاية شمال الراين

لذيذة جدا هشة وطرية

المكوّنات

كاسةسميد ناعم
كاسةجوز الهند
كاسةطحين
كاسةسكر
كاسةحليب سائل او لبن زبادي
0.5 كاسةزيت ذرة
1 ملعقه كبيرةزبدة
3بيضات مع برش برتقال اوليمون
1 ملعقه صغيرةونصف باكينغ باودر
1 ملعقه كبيرةخل ابيض
0.25 ملعقه صغيرةبيكربونات الصوديوم
0.25 ملعقه صغيرةملح
2 ملعقه كبيرةطحينة لدهن صينيه النمورة
كاسة ونصفقطر بدرجة حرارة المطبخ يضاف بعد تحمير النمورة
كاسةجوز الهند للزينة

الخطوات

1

نخلط النواشف جميعها مع بعضها البعض ثم نضيف البيض والزيت والحليب والزبدة ونخلط لتمتزج المكونات مع بعضها ثم ندهن صينيه الفرن بالطحينة ونسكب مزيج النمورة
2

تدخل الفرن الحامي عال180 والنار من تحت فقط لتتحمر القاعدة جيدا ثم نطفىء النار من تحت ونشعل من فوق لنحمر الوجه ثم تخرج من الفرن وتسقى بالقطر وترش بجوز الهند
3

ندعها ساعه حتى تبرد قبل تقطيعها
4
5
6
7
8