کیک توت فرنگی

نازنین بانو
نازنین بانو @cook_16522053
همه ایران سرای من است به معنای واقعی

اینم ایده خودم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۶ نفر و بیشتر
  1. ۲ لیوان فرانسویآرد
  2. ۱ لیوان فرانسویشیر
  3. ۱/۲ لیوان فرانسویروغن
  4. وانیل
  5. بکینگ پودر
  6. ۴ عددتخم مرغ
  7. ۱ لیوان فرانسویشکر
  8. ۱ قاشق غذاخوریپودر کاکائو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    من تخم مرغها رو با شکر وانیل با همزن خوب میزنم. یک دقیقه دور کند و ۹ دقیقه دور تند هم زن تا یک مخلوط کش دار کرم رنگ تشکیل شود. بعد توت فرنگی های خرد شده را به این مخلوط اضافه کردم و بعد با هم زن میزنم و شیرو روغن را اضافه میکنم

  2. 2

    توی بک ظرف دیگر آرد را با بکینگ پودر ۳ بار الک میکنیم و به مواد خیسمون اضافه میکنم توی ۳ مرحله

  3. 3

    مرحله اول با همزن میزنیم مرحله دوم با همزن میزنیم م حله سوم را با قاشق به جهت عقربه های ساعت هم میزنیم

  4. 4

    توت فرنگی رنگ به مواد خیسمون پس داده و دیگر نیاز به اضافه کردن رنگهای مجاز خوراکی یا ژله ای نیست

  5. 5

    بعد کف قالب یا کیک پزمون رو روغن میزنیم و کامللل به تمام ظرف پخش میکنیم و بعد مواد کیک را میریزیم تو قالب

  6. 6

    من برای اینکه روی کیک دو رنگ باشه یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو را توی یک ظرف با مقداری از مواد قاطی کردم و روی کیک فقط ریختم

  7. 7

    نکته: وقتی کیک آماده شد توت فرنگی هایی که داخل کیک بودن کاملا پخته و سفید رنگ شده بودن و بعد از سرد شدن لایه های وسطی کیک حالت کاملا خیس و نرم داشت

  8. 8

    برای تزیین هم از توت فرنگی استفاده کردم شما هر جور که دلتون بخواد میتونین تزیین کنین

  9. 9

    💖نوش جانتون گلای دوست داشتنی💖

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
نازنین بانو
نازنین بانو @cook_16522053
در
همه ایران سرای من است به معنای واقعی
💜بسم الله الرحمن الرحیم💜
بیشتر

دستورهای مشابه