49. Kroket Kentang

Berhubung akhir2 ini lagi suka makan kroket, hampir tiap pagi beli jajanan ini di pasar. Hari Ini aku bikin Kroket kentang simple ala aku... cemilan sehat, bagi yang ga suka sarapan nasi, bisa cemil cemol ini, untuk snack sore yahud juga, kalau mau dijual untuk #JemputRejeki bisa banget... Yuk Mari...
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
49. Kroket Kentang
Berhubung akhir2 ini lagi suka makan kroket, hampir tiap pagi beli jajanan ini di pasar. Hari Ini aku bikin Kroket kentang simple ala aku... cemilan sehat, bagi yang ga suka sarapan nasi, bisa cemil cemol ini, untuk snack sore yahud juga, kalau mau dijual untuk #JemputRejeki bisa banget... Yuk Mari...
#SiapRamadan
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#CookpadIndonesia
#Cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Potong2 wortel kotak2 kecil.
- 2
Rebus kentang sampai empuk, lalu haluskan dengan garpu.
- 3
Tambahkan kuning telur, Secukupnya nya garam, lada dan kaldububuk. Aduk rata. Sisihkan.
- 4
Lalu panaskan margarine. Tumis bawang bombay dan bawang putih.
- 5
Lalu masukkan ayam giling. Aduk2. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai matang. Lalu masukkan wortel. Aduk2, tambahkan sedikit air supaya wortel matang empuk, sampai air habis.
- 6
Tambahkan tepung terigu. Aduk2 sampai kental lalu masukkan adonan kentang yang tadi, aduk2 ratakan.
- 7
Diamkan agak dingin sebentar. Lalu buat bola2, kemudian balurkan di tepung terigu, lalu putih telur lalu balurkan di tepung panir. Lakukan sampai adonan habis. Masukkan freezer sebentar supaya ngeset. Atau bisa juga difrozen untuk stok cemilan besok.
- 8
Kemudian goreng sebentar dengan api sedang. Angkat dan sajikan... taraa... Yuk nyemil sore & ngeteh...
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ini adalah resep mamaku. Dulu, mama spesialis jualan ini. Hampir tiap minggu dapat pesenan wkwk. Sekarang dah ga jual, soalnya saat ini mama udah berusia senja. Tadi pagi mama kepikiran buat bikin ini lagi. Dan mari bernostalgia!Lin Mau Masak
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_solo#recookresepnajma_soloBiasanya buat kroket pakai tepung terigu, sesekali nyoba buat kroket pakai kentang, ternyata enak juga, resepny dari mba najma fiq, yang sedikit aku modif, hihihi Marlina Shinta Putri -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Masih melanjutkan penghabisan kentang, dan masih salah satu jajanan favorit maka kita coba bikin kroket kentang. Kalau beli sendiri harganya lumayan mahal dan belum tentu puas 😅 akhirnya bikin 2x jumlah resep, yang 1 bagian bisa disimpan di freezer biar gampang tinggal goreng kalau lagi butuh cemilan. Praktis dan enyak🥟 Azka Layyina -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Keluargaku paling suka sama yang namanya kentang. Setiap hari selalu sedia kentang. Makanya supaya ga bosan, olahannya harus beragam. Kadang dibuat sambel goreng kentang, mustofa, perkedel, kentang goreng, tapi yang paling sering dibikin itu kroket kentang soalnya pada suka ngemil. Klo udah nonton tv sambil #NgemilBarengIbu , kroket sepiring mah ga berasa 😅#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#TeamTrees#Onerecipeonetree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#CookpadIndonesia Atika Duta -
Kroket kentang Kroket kentang
Kroket ini makanan kesukaanku aku , sering banget buat ini di rumah , semua keluargaku suka banget . Apalagi aku pake tepung panir dari @kobe dijamin renyah banget#KreasiTepungKobe#kreasitepungkobe Lissa_chandra08 -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bekasi lagi hujan. Pas banget makan kroket ditemani teh hangat.Kroket sebenarnya berasal dari Prancis. Indonesia mengetahui makanan ini saat Belanda menjajah Indonesia. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng.Di Indonesia, biasanya kroket adalah gumpalan kentang tumbuk halus berisi daging cincang yang dibumbui dan dicampur dengan sayuran seperti wortel atau buncis. Kroket dilumuri kocokan telur dan tepung panir sebelum digoreng. -wikipediaSource : Dety Kusuma Mia -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kroket Kentang ...kudapan yang mengenyangkan karena mengandung karbohidrat,vitamin & protein..Lengkap sekali gizinya..satu Resep ini jadi 7 Kroket..dengan isi tumisan wortel & ayam..hmm..yummy👍😋 Alexandra Widya -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Bismillah siap menyambut bulan suci ramadhan dan mengikuti 30 hari berbagi takjil dari mamahPelengkap takjil kali ini kita akan membuat kroket kentangUntuk resep ada yang saya tambahkan tidak sesuai resep asli#CookpadCommunity_Solo#30hariberbagitakjil#Timlo_Takjil#Bakerpad_Community#RencanakanKebaikanmu#PilihMasak#PosbarRamadhan Reno Ys -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Salah satu camilan favorit kroket kentang, diberi tambahan sayur wortel dan daun bawang yummy Nisa Ulfa -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Cemilan untuk paksu yang lagi WFH bawaan nya laper melulu😆 didukung cuaca dingin hampir tiap hari hujan..kroket kentang ini lumayan mengganjal perut menunggu saat makan siang tiba atau cemilan buat sore temen minum kopi atau teh panas..hmhm maknyuuus👍👍💕Source : Giacinta Permana Dapur B'wish
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)