فطيرة الدجاج والخضر

ام يقين
ام يقين @cook_16815210
الجزائر قالمة

وصفة بنينة

فطيرة الدجاج والخضر

تلقّت 2 تعليق

وصفة بنينة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مكونات العجينة
  2. كأسزيت
  3. كأسماء
  4. كأسحليب
  5. 1 ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  6. 1 ملعقة كبيرةسكر
  7. بيضة
  8. ملعقة صغيرةملح(حسب الرغبة)
  9. الحشو
  10. 150 غصدر دجاج
  11. حبةبصل
  12. حبةبطاطا
  13. حبةجزر
  14. ملح
  15. فلفل اسود
  16. صلصة شبيها بالمودزاريلا
  17. 4 قطعجبن
  18. بيضه
  19. 3 ملاعقحليب
  20. رشةملح
  21. فلفل اسود
  22. في
  23. فرماج (جبنة) لحشو الجوانب

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينة نخلط المكونات السابقة مع بعض حتى نتحصل على عجينة متماسكة نغطيها و نتركها ترتاح مدة30دقيقة

  2. 2

    بعدها نذهب الحشو روحي صدر الدجاج ونسكرفجو البصل والبطاطا والجزر ونضعهم في مقلاة بيها زيت ونضيف الفلفل الأسود والملح ونقلي حتى تطيب اي تستوي نضعها على جنب حتى تبرد

  3. 3

    بعدها نحل العجينة تاعي بالحلال على حساب المول لي عندنا انا هنا درتها دائرية وبعد ذلك حشيت الجوانب بالفرماج انا استعملت شاف مكعبات ونغلق عليهم ومباعد نفرغ الحشو في الوسط

  4. 4

    بعدها نحضر الصلصة الشبيهة بالمودزاريلا نخلط البيض والفرماج (الجبنة)(الجبن) والملح والفلفل الأسود والحليب ونرحيهم بالميكسار ونصبهم فوق الحشو وندخلها الفرن على درجة 200درجة مئوية وكي تحمر من الجوانب نشغل عليها من فوق حتى تحمر شوية بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام يقين
ام يقين @cook_16815210
نُشرت في
الجزائر قالمة
احب الطبخ و تجريب الوصفات
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة