Tapioca Artesanal Colorida de Polvilho

Eu como tapioca quase todos os dias, há 10 anos, quando descobri minha restrição alimentar ao glúten, e hoje é o basicão da casa. Vai com tudo! Rs. Quando pequena, também comia muito na casa da minha bisavó paterna, cearense, que fazia uma bacia gigante de polvilho com sal e água, e desfazia as bolinhas que a massa faz, esfregando as mãos com o polvilho no meio. Minha mãe conta que minha formação na barriga, foi basicamente tapioca (porque ela comia muito dessa que fazia minha bisavó. Rs) o sabor era diferente das que como hoje. Talvez pela qualidade do polvilho, que era menos refinado comprado em mercearias pequenas do bairro, à granel. Sabe? Ou pela manteiga de garrafa que vinha junto da tapioca grandona! Ou porque talvez era polvilho azedo, não sei. Essa receita foi embora com ela... infelizmente. 💔Passei muitos anos fazendo a minha tapioca. Comprava saco de polvilho de 5 kg logo de uma vez! mas fazia uma baita sujeira, e por comer todo dia, não ficou prático depois que meu filho nasceu. Passei a comprar a massa pronta, industrializada. hoje cheguei de viagem (fomos respirar um pouco no interior depois de 9 meses de clausura), com um queijo mussarela que pedia tapioca, mas tinha acabado a massa pronta. Aproveitei pra fazer uma caseirinha, como fazia a Felizbela, e compartilhar com vocês! #tradicionalbrasileira

#biscoitodepolvilho Esse biscoito é uma boa opção para o lanche da tarde, com um cafezinho fica ainda melhor! Veja o vídeo no canal Youtube Cozinha Comigo por Bia Freitas. Obrigada. Instagram @cozinhacomigobh

Hoje vamos fazer um bolo brevidade de polvilho doce, SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, só três ingredientes. Esse bolo é muito leve, derrete na boca, receita antiga, bolo que remete a infância, bolo de Vó!

Esta receita tem um sabor quase neutro, portanto pode ser saboreada com um acompanhamento salgado ou doce. Na massa eu usei o queijo mussarela, porém pode-se usar o queijo que mais gostar, por exemplo o parmesão, tomando cuidado apenas para regular o sal.

Sabe aquele biscoito de polvilho que você compra no mercado e não consegue mais parar de comer? Então agora você vai aprender

Essa receita é da chef Helena Rizzo, e eu conheci ela através de um perfil de receitas que sigo no Instagram, a @jantinhadehoje. Muito fácil de fazer e o resultado, super crocância!

#biscoitodepolvilho #biscoito #peta

Estava sem tapioca pronta em casa e resolvi fazer usando a polvilho doce, ficou ainda melhor que a massa comprada, mais macia e com sabor leve. Você pode colorir ela usando sucos, como beterraba. #onerecipeonetree #umareceitaumaarvore

Uma amiga me mandou uma receita pelo whats, e eu dei uma modificada! Ficou muito gostoso! E é muito fácil de fazer! #vivasemglúten

Tem vídeo novo no canal do YOUTUBE COZINHA RÁPIDA E FÁCILBubble waffle - receita da massa FEITA NA MÁQUINA DE WAFFLE

Passo a passo de como preparar esse coringa saudável na cozinha

Olá! Tudo bem com vocês? Hoje aqui na Nossa cozinha vou fazer para vocês um Biscoito de Polvilho Assado com Bacon, muito fácil de fazer, econômico e é aquele biscoito que fica bem sequinho por fora e macio por dentro e com um toque de bacon que deixa ele ainda mais gostoso, perfeito para o café ou para o lanche!

#minhamaeumaguerreira.. . sempre fazia biscoitos para acompanhar com um chá da tarde 😢

#comidadevóLembro quando minha vó fazia uns canapes muito gostossa. Agora vou compartilha a receita de canapes da minha vó com muito carinho😘

Biscoitinhos de polvilho doce \o/

Fácil de fazer e bom de comer!!!

Parece pão de queijo, mas não tem queijo :)

Aprender a fazer as coisas que a gente ama comer em casa é uma delícia!#ArraiaCookpad

Uma receita barata, rápida e fácil de fazer pro lanche da tarde ou jantar.

#ABCDasReceitasSe você tem criança em casa, sabe o quanto eles amam comer primeiro com os olhos.👲🏻👧🏻👶🏻😍Quanto mais colorida a comida, mais ela chama a atenção dos nossos pequenos. Não é mesmo?😋Aqui em casa, meu príncipe ama quando faço ovo vermelho, segundo ele, o ovo tem o poder do Homem de Ferro. 😂🥰É muito fácil e fica lindo para decorar seus pratos também! ❤️😋Vamos para a receita?Você só precisará de três ingredientes.Já conhece meu Instagram @waynawagner ?Te espero lá! 😉Abração,Wayna Wagner👩‍🍳

Da Tia Arlete