Puding Santan Roti

Nola
Nola @dapurmamakai
Surabaya

Puding ini dulu paling laris dirumah kalo mama bikin.. dan skrg jadi kesukaan suami.. kalo abis udah tanya aja.. kok ngga bikin lagi? Hehe... Emang enak sih dan ga ribet juga buatnya.

Puding Santan Roti

Puding ini dulu paling laris dirumah kalo mama bikin.. dan skrg jadi kesukaan suami.. kalo abis udah tanya aja.. kok ngga bikin lagi? Hehe... Emang enak sih dan ga ribet juga buatnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 2 bungkusagar-agar powder warna hijau
  2. 4 sendok makanSusu kental manis full cream (sesuai selera)
  3. 200 mlsantan siap pakai (1 kotak kara/sun kara)
  4. 1 cangkirgula pasir (sesuai selera manisnya)
  5. 3 cangkirair matang
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 2 lembarroti tawar tanpa kulit

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Campurkan 2 bungkus agar-agar dan secangkir gula pasir.

  3. 3

    Tambahkan 1 kotak santan.

  4. 4

    Tambahkan 3 cangkir air matang lalu masak pada api kecil sambil di aduk terus. Jika sudah hampir mendidih tambahkan 4 sendok makan susu kental manis(sesuai selera). Tambahkan juga garam. Jika sudah mendidih koreksi rasa.

  5. 5

    Tuang puding ke cetakan.. jangan sampai penuh sisakan atasnya untuk roti.

  6. 6

    Letakkan 2 lembar roti tawar diatas puding. Kalau terendam seperti ini hasilnya roti akan lembut. Kadang juga saya biarkan mengambang sehingga bagian atas roti terlihat putih sehingga saat mengeras roti lebih terasa teksturnya. Sesuai selera aja ya mau gimana😋😋..

  7. 7

    Tadi ada sisa sedikit puding.. dan ada pinggiran roti yg tadinya mau dibuang.. ahirnya saya gunting2 di cangkir dan siram dengan sisa puding nya. Ternyata enak juga nih😍😍...

  8. 8

    Diamkan puding di cetakan sampai tidak panas dan masukkan ke kulkas.. setelah mengeras potong2 dan siap disajikan 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nola
Nola @dapurmamakai
pada
Surabaya
Full Time Mom beranak 2. Memasak demi kebahagiaan dan kesejahteraan perut suami dan anak tercintah😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa