مواد لازم

1 ساعت
5-6 نفر
  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1/2 پیمانهماست
  3. 1 عدد تخم مرغ
  4. 2 قاشق غذاخوریروغن مایع
  5. 1 قاشق چایخوریبکینگ پودر
  6. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  7. 1 قاشق غذخوری گلاب(میتونین حذف کنین)
  8. شهد
  9. 1 پیمانهشکر
  10. 1 پیمانهآرد
  11. 1 قاشق غذاخوریگلاب
  12. 1 قاشق غذاخوریآبلیمو

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول شهدمون را حاضر میکنیم. به اینصورت که آب و شکر و گلاب رو روی حرارت کم میذاریم تا حل بشه بعد آبلیمو رو اضافه میکنیم و میذاریم کمی قوام بیاد.

  2. 2

    مرحله بعد خمیر رو حاضر میکنیم.

  3. 3

    ابتدا تخم مرغ و وانیل رو مخلوط میکنیم و با چنگال خوب بهم میزنیم بعد روغن و بکینگ پودر رو هم اضافه میکنیم و دوباره بهم میزنیم.

  4. 4

    بعد ماست رو هم اضافه میکنیم و دوباره خوب بهم میزنیم.

  5. 5

    در مرحله آخر آرد رو هم اضافه میکنیم و بحدی ورز میدیم که به دست نچسبه و بعد روی اونو با یه پارچه نخی میپوشونیم و به مدت 2 تا 3 ساعت میذاریم بمونه.

  6. 6

    بعد از حاضر شدن خمیر و استراحت دادن به اون دیگه نوبت به سرخ کردن میرسه.

  7. 7

    خمیر رو با وردنه پهن میکنیم و قالب ها رو روی اون میذاریم و بعد توی روغن سرخ میکنیم. در مرحله آخر گوشفیل های سرخ شده رو توی شهد میذاریم و چند دقیقه بعد درمیاریم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

حنان
حنان @cook_16890015
در
استان کرمانشاه _ شهرستان سرپل ذهاب
آشپزی رو یه هنر میدونم و آمیخته با احساس
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر