منين بالعجوه

Gana Rana
Gana Rana @cook_16746049
المانيا

وصفه لذيده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق (طحين)
  2. كوبسمنه
  3. 0.5 كوبزيت
  4. كوبحليب دافي
  5. كوبماء
  6. معلقتين كخميره فوريه
  7. معلقتين كسكر
  8. رشةملح
  9. 0.5 كيلوعجوه (تمر)
  10. سمسم
  11. معلقتينسمنه
  12. كيسفانيليا
  13. صفار بيضه

الخطوات

  1. 1

    نخلط الدقيق مع السكر والملح والخميره

  2. 2

    نبس الدقيق جيداً مع السمن والزيت لغيت ميتجانس جيداً لمده ١٠دقايق

  3. 3

    نلم العجين بالحليب الدافئ ونعجن وننزل بالماء شويه بشويه ممكن منحتاجشي الماء كلها على حسب نوع الدقيق نتأكد ان العجين اتعجن كويس نغطي العجين بكيس بلاستيك لمده ساعة

  4. 4

    نعجن العجوه كويس مع السمنه ونضيف معلقتين سمسم

  5. 5

    بعد ساعة نقطع العجين ونفرده كويس ونفرد عليه العجوه كويس ونقطعه بالسكينه ونرصه في صاج الفرن وندهنه بصفار بيض مع كيس فانيليا وحليب ونرش وشه بالسمسم

  6. 6

    ويدخل الفرن على اعلي درجه لمد ١٨ دقيقه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Gana Rana
Gana Rana @cook_16746049
نُشرت في
المانيا
مصريه مقيمه في المانيا وبعشق فن الطبخ
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (3)

وصفات مشابهة