Csirkefar petrezselymes burgonyával és uborkasalátával

Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Székesfehérvár

Azt hiszem sokan szeretik a csirkét. Nos a csirkének ezt a részét kevesen használják, találják kirántva, pedig nagyon finom. Érdemes elkészíteni, egy jó körettel kiváló ebéd vagy vacsora lehet a család számára! #2019

Csirkefar petrezselymes burgonyával és uborkasalátával

Azt hiszem sokan szeretik a csirkét. Nos a csirkének ezt a részét kevesen használják, találják kirántva, pedig nagyon finom. Érdemes elkészíteni, egy jó körettel kiváló ebéd vagy vacsora lehet a család számára! #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 2 dbegész csirkefar
  2. 50 dkgburgonya
  3. 1 csokorpetrezselyem
  4. ízlés szerint
  5. Panírhoz:
  6. 2 dbtojás
  7. 3 ekliszt
  8. 3 ekzsemlemorzsa
  9. Sütéshez:
  10. ízlés szerintvaj vagy étolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkefart ha nagyobb kettévágjuk és ízlés szerint besózzuk. A krumplit meghámozzuk és megfőzzük. Majd ha kihűlt kockákra vágjuk.

  2. 2

    A már besózott húsokat először bepanírozzuk (liszt, tojás, zsemlemorzsa), majd forró olajban megsütjük.

  3. 3

    A már megfőtt krumplit kevés vajon vagy olajon kisütjük, majd papírtörlőre tesszük, hogy a felesleges zsiradékot beszívja.

  4. 4

    Amikor ezzel megvagyunk, a hús és a krumpli is megsült akkor lehet tálalni. A krumplit megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és tálalhatjuk is.#2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Istvánné Molnár
Istvánné Molnár @cook_7392783
Közzétéve:
Székesfehérvár

Szöveges kommentek

Istvánné Vaskó
Istvánné Vaskó @cook_9157284
Én nagyon szeretem. Anyukám sokszor kesziette igy.NAGYON FINOM VALOBAN.EGYSZERÜ KIS ÉTEL ESFINOM LAKTATO.

Hasonló receptek