Nugget ayam keju sayur

Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia

Ceritanya lagi bongkar2 kulkas, nemu bahan2 ini yg tinggal sedikit2 aja jumlahnya. Klo dimasak sendiri2 ga bakal jadi lauk seisi rumah. Akhirnya dioprek di dapur. Taarrrraaaa.. jadilah nugget ini. Biarpun bahannya tinggal koret2 tapi rasanya super yummy lhooh. Nugget merk komersil itu lewaat. Ini aja belum dipanir dah dicemal cemil sama suami n orang rumah. Tinggal separuh aja yang dipanir.

Nugget ayam keju sayur

Ceritanya lagi bongkar2 kulkas, nemu bahan2 ini yg tinggal sedikit2 aja jumlahnya. Klo dimasak sendiri2 ga bakal jadi lauk seisi rumah. Akhirnya dioprek di dapur. Taarrrraaaa.. jadilah nugget ini. Biarpun bahannya tinggal koret2 tapi rasanya super yummy lhooh. Nugget merk komersil itu lewaat. Ini aja belum dipanir dah dicemal cemil sama suami n orang rumah. Tinggal separuh aja yang dipanir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 200 gramdaging ayam
  2. 50 grkeju parut
  3. 1 buahwortel diparut kasar
  4. 1 buahjagung manis disisir halus
  5. 1 sachet kecilmayonnaise
  6. 2 butirtelur
  7. 3 sdmtepung sagu/kanji
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 4 siungbawang putih
  10. 2 helaiseledri
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdtgula
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. bahan pencelup kocok lepas :
  15. 1 butirtelur,
  16. 1 sdm terigu/kanji
  17. 50 ml air
  18. 1 sdtgaram.
  19. bahan pelapis :
  20. 1 bungkus besarmalkist cracker dihancurkan untuk panir

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender ayam, telur, bawang putih, garam dan merica sampai halus

  2. 2

    Campur semua bahan yg lain bersama dg daging ayam giling. Aduk rata kemudian kukus sampai matang selama 30 menit. Tes sudah matang atau belum dg menusukkan lidi. Kalau masih ada yg lengket berarti belum matang.

  3. 3

    Dinginkan adonan yg sudah matang. Setelah benar2 dingin baru potong sesuai bentuk yg disukai. Kalau kemarin saya potong memanjang sebesar jari tangan.

  4. 4

    Celupkan nuget ke bahan pencelup. Kemudian masukkan ke bahan pelapis.

  5. 5

    Nugget siap digoreng. Dimakan dengan nasi hangat atau dicemil aja sudah enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Hayu
Nadia Hayu @nadiahayu
pada
Denpasar, Provinsi Bali, Indonesia
💕 Memasak dengan cinta, mencinta lewat masakan 💕IG: @nadiajawaraFB: Nadia HayuFanpage facebook : dapur jawara
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa