سيڨار مقرمشين

طريقه التحضير ساهل نطم الحشو المتكون من لوز و سكر و ملعقة الزبدة (ذائبة) قرفة و ماء الزهر نحكم ورقة الديول نقطعها الى نصفين ونعمر الحشو في كل نصف

ونشكل سيڨار نغلق طرف الورق ب(ماء + فرينة (طحين او دقيق)) باش متنحلش عند القلي كي نكمل من التشكيل تعهم نقليهم و نقطرهم من الزيت بعدها نعسلهم ونزينهم كيما اي مثل شفتو في الصورة