سيڨار للمناسبات السعيدة والاعراس محشي بكريمة جوزالهند بنين

وصفات وأفكار أمينة
وصفات وأفكار أمينة @cook_16148040
سيدي بلعباس

#قاطو_الاعراس فضلا اشتركو بقناتي على اليوتيوب لاحقق شرط الالف مشترك وشكرا 🌹🌹🌹🌹

سيڨار للمناسبات السعيدة والاعراس محشي بكريمة جوزالهند بنين

#قاطو_الاعراس فضلا اشتركو بقناتي على اليوتيوب لاحقق شرط الالف مشترك وشكرا 🌹🌹🌹🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقاديرعجينة الصابلي:
  2. 125 غزبدة طرية بحرارة الغرفة
  3. 2 ملاعق اكلنشاء
  4. 2 ملاعق اكلسكر مسحوق
  5. حبةبيض
  6. ملعقة اكلزيت
  7. رشةملح
  8. كيسفانيليا
  9. فرينة (طحين او دقيق) او طحين لجمع العجينة
  10. الحشو:
  11. 100 غجوز الهند محمص ومرحي ناعم
  12. 100 غقطايف محمصة ومرحية ناعم
  13. نجمع بالتوفيا
  14. التزيين:
  15. جوز الهند
  16. شوكولاته بيضاء
  17. ورد حر او شوش الود
  18. ورق الذهب

الخطوات

  1. 1

    نضع الزبدة والسكر والبيض والزيت في إناء ونخلط بالخلاط حتى نتحصل على كريمة ثم نضيف باقي المكونات حتى نتحصل على عجينة لينةنفتحها على بلاستيك غذائي بسمك يكون رقيق نوعا ما ثم نقص الاطراف بالسكين

  2. 2

    ثم نضع فوقها مول السيقار ونقيس عليه ونقص بالسكين ثم نلف العجينة على المول دورة واحدة فقط ونغلق الحواف جيدة بالضغط على المول ولفه حتى تلتف العجينة وتختفي الحافة

  3. 3

    ثم نقص الاطراف وكل وحدة كيفاش تحب الطول نتاع الحبةونضعه فيصينية ثم الى الفرن على ناراقل من متوسطة

  4. 4

    ثم نحضر الحشو نحمص جوز الهند والقطايف ونرحيهم ناعم ثم نجمع بالتوفيا حتى نتحصل على عجين نشكلها اصابع ونحشي السيقار برفق

  5. 5

    ثم نسخن الشوكولاتة على حمام مائي مع اضافة ملعقة زيت لالمعان ونغطي السيڨار بالشوكولاتة بعد ان تجف

  6. 6

    ندهن الحواف بالشوكولاتة لكي نثبت الجوز ونضع جوز الهند على الحواف ثم نضع خطوط من الشوكولاتة على سطح السيقار ونضع مباشرة التزيين بالورد وورق الذهب قبل ان تجف الشوكولاتة وبالصحه والراحة

  7. 7

    الوصفة بالفيديو هنا 👇👇👇https://youtu.be/KYOcLMgh2HY

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات وأفكار أمينة
نُشرت في
سيدي بلعباس
وصفاتي اقتصادية ومبسطة لكل من تريد تعلم الطبخ من اطباق وحلويات تقليدية وعصرية تابعوني على قناتي على اليوتوب يوجد العديد من الوصفاتhttps://www.youtube.com/channel/UCjNUNQ1_kW-T1zZLfzHycsQارجو من متابعي الإشتراك في قناتي على اليوتيوب وتدعيمي لتحقيق شرط الالف مشترك فضلا اضغطو على زر الإشتراك في قناتي هادا يعني الكثير لي واجركم على الله
اقرأ المزيد...

التعليقات (9)

وصفات مشابهة