Manisan Kolang Kaling Anggur Ungu 🍇

esti aditya
esti aditya @estiadityadewi
Kota Binjai, Sumatera Utara

Kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 500 grkolang kaling anggur
  2. 150 grgula pasir atau sesuai selera
  3. 4 tetespasta pewarna ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kolang kaling dalam air aqua selama 1jam.. kenapa pakai air aqua.. karena pengalaman terdahulu kalau pakai air keran biasa.. kolang kalingnya bisa berubah warna jd butek kebiruan..

  2. 2

    Bilas dengan air panas sampai bersih.. tidak licin lalu tiriskan

  3. 3

    Dalam panci didihkan 1.5L air.. masykkan kolang kaling.. rebus sampai konsistensi kolang kaling terasa lebih kenyal..

  4. 4

    Masukkan gula pasir dan aduk terus.. sambil tambahkan pasta pewarna makanan warna ungu..

  5. 5

    Masak sampai air menyusut 1/3nya..

  6. 6

    Lebih sedap bila dimasukkan ke kulkas dan disajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
esti aditya
esti aditya @estiadityadewi
pada
Kota Binjai, Sumatera Utara
Spesialis membuat masakan level easy 😁🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa