Elkészítés
- 1
A langyos tejbe belemorzsolom az élesztőt, elkeverem. Hozzáadom a cukrot és a vaníliás cukrot. Jól kikeverem. Nem kell felfuttatni az élesztőt! Ezt egy keverőtálba teszem, majd hozzáadom a szobahőmérsékletű vajat, és a lisztet és a sót. Géppel dagasztom 8 percig. Ez idő alatt gyönyörű lágy puha tésztát kapunk, ami elválik a tál falától.
- 2
Ezután kiveszem a munkapultra, és kicsit átgyúrom, cipó alakúra formázom. Letakarom kb. 10-15 percre egy tiszta konyharuhával, és kelesztem. Itt ne tegyünk a tészta alá lisztet, nem tapad hozzá a munkalaphoz.
- 3
Vékonyra kinyújtom a tésztát, (itt már szórunk alá lisztet) megkenem a felolvasztott vajjal, rászórom a kakaós cukor keveréket, majd csoki granulátumot, vagy csokidarabokat szórok rá, ez elhagyható.
- 4
Jó szorosan feltekerem, majd egy éles késsel nagyjából 20db-ot vágok belőle. Tojással megkenem a tetejét.
- 5
Sütőpapíros tepsire teszem, és ameddig felmelegszik a sütő, kelesztem. 200 C°-ra melegítem a sütőt és kb. 10-15 percig sütöm.
Hasonló receptek
-
-
Szilvalekváros kakaós csiga Szilvalekváros kakaós csiga
Puha kelt tészta, szilvalekvár és finom vajas-kakaós krém. Nagyon szeretjük a kakaós csigát, de kijelenthetem ez a változat lett a kedvenc! Nagyon eteti magát, pillanatok alatt elfogy! 😊 #karácsony2018 Zombor-Tóth Szimonetta -
Foszlós kókuszos kakaós csiga Foszlós kókuszos kakaós csiga
A kakaós csiga magában is nagyon finom...egy kis kókusszal, pedig még finomabb. Nincs az a mennyiség, ami ne fogyna el :-) Vera -
Kakaós csavart, kelt tésztából Kakaós csavart, kelt tésztából
Ne mindig kakaós csiga forma legyen. Egyszerű, finom, gyors és napokig friss marad. Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) -
Kelt kakaós csiga Kelt kakaós csiga
Nagyon szeretjük itthon a kakaós csigát és a vajas megkenés helyett kipróbáltam milyen ha rumaromával locsolom meg, picit hasonlít a spor szeletre, mostmár csak így készítem Laura Kovács -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Készítettem már kovásszal, tej- és tojásmentesen és sütőporral is kakaós csigát. Most már ideje volt sütni egy ,,simát" is.Ez egy Street Kitchen-ös puha kakaós csiga recept a mi ízlésünkre alakítva. Lucy's Bakery -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Isteni finom ez a csiga, mi pár éve készítettük először és az egész család nagyon szereti llj -
Kakaós csiga Kakaós csiga
Egy finom kakaós csiga mindig jól jön reggelire. Általában frissen, ha kihűlt lefagyasztom és így mindig van friss péksütemény reggelire. Zsuzsanna Erdős (pancsikonyhaja.blogspot.com) -
-
-
-
Kakaós csiga 🍫🐌 Kakaós csiga 🍫🐌
Egy puha és krémes kakaós csiga recept 🍫🐌#2021 #kelttészta #kakaóscsiga Darcsi Anica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek