Az alföldi pásztorok egyszerű, de ízletes ételeként született. A pásztorok húsételkészítéséhez kapcsolódik az egyik legrégebbi tartósító eljárás is: az apróra vágott húst saját zsírján lesütötték, ami pedig nem fogyott el, vászonzacskóba rakták, és a pásztorkunyhó oldalán, szögre akasztották. Aztán a főzés idején elővették, és ebből a szárított, lesütött húsból készítették a paprikást. A mai konyhában mindenki saját íze-kedvére készíti és rengeteg variációja van. Ez most a klasszikus amit szerintem mindenki ismer és roppant egyszerű elkészíteni. Egy kis csavar benne a csirkecomb és a tejföl..

Ez ám az igazi magyar ínyenc fogás:-))Tökéletes.

Nagyon finom, gyorsan fogy :)

Gyerekkorom óta nagy kedvenc ma is! #csaladirecept

Saját ízlésem szerint készítve

Legjobb paprikás csirke recept 😀

Paprikás csirkét mindenki tud főzni!Itt a nokedlin van most a hangsúly!Aki nálunk kóstolta a nokedlimet, azóta így készíti! 😋

Ilyen melegbe legszívesebben az ember csak hideg gyümölcslevest, vagy valami könnyű hideg ételt enne. Erre találtam ki, hogy mi lenne, ha a vágott kakasaim aprólékjából kocsonyát főznék! Nagy sikerem lett vele.

Spanyol konyha egyik legegyszerűbb és egyike a legfinomabb fogásának. #kotenykihivas2025

Minél több időt tölt a csirke a pácba, annál finomabb és omlósabb, de mivel én mindig mindent az utolsó pillanatra hagyok, ezért nálam csak 1-2 órát szokott lubickolni a pácba, de így is nagyon finom.