Kentang goreng homemade (ngirit,hehe)

chardamarta
chardamarta @cook_5100804
Prabumulih - Sumsel

Karena udah menikah akhir mei lalu jadi ngikut dinas suami di salah satu kabupaten baru di sumatera selatan, yang biasanya males masak jadi masak setiap hari jarang jajan di luar. Belajar masak otodidak dari baca-baca di cookpad, ahhhh terimakasih bnyk cookpad berkatmu belajar masak jadi lebih asikkk. Selain itu juga mesti pinter-pinter bikin menu harian yang beda-beda soalnya misua bosenan kalau makannya itu-itu aja, ditambah lagi karena baru pindah dan masih bnyk alat rumah tangga yang belum dibeli jadi yaa masaknya dengan alat seadanya belum bisa yang aneh-aneh. Bertahap yaaa buuu, hahaha. Misua suka banget kentang goreng, jadi pas liat resepnya di cookpad mba evi (aku lupa nama lengkapnya) langsung recook, sebenernya ini udah resep ke 3 atau 4 recook ku cuma karena masih males jadi ga aku posting.
Rasanya enakkk, mirip yang di beli di resto/supermarket. Recommended resepnya, ga susahh. Resepnya ada yang kelupaan jadi aku skip sama motong kentangnya aku agak tipisan biar tambah kriuk kriukkk, Yukkkk cussss ini resepnyaa.

Kentang goreng homemade (ngirit,hehe)

15 orang berencana membuat resep ini

Karena udah menikah akhir mei lalu jadi ngikut dinas suami di salah satu kabupaten baru di sumatera selatan, yang biasanya males masak jadi masak setiap hari jarang jajan di luar. Belajar masak otodidak dari baca-baca di cookpad, ahhhh terimakasih bnyk cookpad berkatmu belajar masak jadi lebih asikkk. Selain itu juga mesti pinter-pinter bikin menu harian yang beda-beda soalnya misua bosenan kalau makannya itu-itu aja, ditambah lagi karena baru pindah dan masih bnyk alat rumah tangga yang belum dibeli jadi yaa masaknya dengan alat seadanya belum bisa yang aneh-aneh. Bertahap yaaa buuu, hahaha. Misua suka banget kentang goreng, jadi pas liat resepnya di cookpad mba evi (aku lupa nama lengkapnya) langsung recook, sebenernya ini udah resep ke 3 atau 4 recook ku cuma karena masih males jadi ga aku posting.
Rasanya enakkk, mirip yang di beli di resto/supermarket. Recommended resepnya, ga susahh. Resepnya ada yang kelupaan jadi aku skip sama motong kentangnya aku agak tipisan biar tambah kriuk kriukkk, Yukkkk cussss ini resepnyaa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 2 buahkentang ukuran besar
  2. 1 buahbawang putih ulek halus (aku skip karena lupa)
  3. secukupnyagaram
  4. secukupnyatepung bumbu serbaguna

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang bentuk stik memanjang sesuai selera, kalau aku rada tipis biar lebih garing

  2. 2

    Cuci kentang pada air mengalir hingga air berwarna bening, lalu rebus kentang selama 6-8 menit lalu beri garam secukupnya. Pada resep asli garam di campur di tepung serbaguna kalau versi ku aku kasih di rebusan kentangnya.

  3. 3

    Kentang yang sudah direbus lalu diberi bumbu serbaguna seperti menggoreng onion ring cuma lebih tipis lapisan tepungnya, diamkan dalam kulkas beberapa jam (yang ini aku skip juga karena belum ada kulkas hehe)

  4. 4

    Goreng dengan api kecil, angkat kentang setelah berwarna kuning keemasan. Sajikan hangat-hangat dengan saos sambal atau cream chessee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chardamarta
chardamarta @cook_5100804
pada
Prabumulih - Sumsel
yulius wife 💍Yudha Decoration & Decoration 💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa