Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang goreng, cuci, lalu diiris memanjang
- 2
Rendam kentang dengan air garam selama 2-3 jam, agar empuk & gurih
- 3
Didihkan air, rebus kentang hingga 6 menit. Tiriskan sampe tidak ada airnya. Tunggu hingga kentang sampai tidak ada airnya / kering
- 4
Kentang harus benar2 kering terbebas dari air bisa di tap tap pake tisu/kain, lalu balurkan dengan tepung maizena secara rata
- 5
Panaskan minyak, goreng kentang setengah matang jika ingin simpan frezer. Goreng kentang sampai kuning kecoklatan jika ingin langsung disajikan
- 6
Taburi kentang goreng dengan bumbu kentang goreng indofood.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16656459
Komentar