غراتان بالمعكرونة والكفتة والصوص بيشاميل

قناة ام اميرة ChanneL OM Amira
قناة ام اميرة ChanneL OM Amira @cook_16866638
المغرب 🇲🇦

غراتان بالمعكرونة والكفتة كايجي روعة من اول تجربة

غراتان بالمعكرونة والكفتة والصوص بيشاميل

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

غراتان بالمعكرونة والكفتة كايجي روعة من اول تجربة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوالمعكرونة
  2. الكفتة على حسب الرغبة(اللحم المفروم)
  3. 1بصلة كبيرة+2 فلفل أخضر
  4. والصوص بيشاميل
  5. قليل من الجين اي نوع تفضلون

الخطوات

  1. 1

    نسلق المعكرونة في الماء مع قليل من الملح وقليل من الزيت الحشوة: نقطع البصل والفلفل قطع صغيرة ونضعها في المقلاة مع القليل من الزيت حتى تذبل المكونات من ثم نضع الكفتة مع التوابل قليل من الابزار وقليل من الخرقوم وقليل من الفلفل الأحمر وقليل من صلصلة الطماطم والملح على حسب الذوق ونترك المكونات على نار 🔥 هادئة

  2. 2

    صوص بيشاميل. نضع في كسرونة ملعقتين من الزبدة نتركها تذوب من ثم نضع ملعقتين من الطحين ونحرك العناصر حتى نحصل على اللون الذهبي ونضيف نصف لتر من الحليب مع التحريك المستمر مع القيل من الملح رالابزار مع التحريك حتى يعقد الخليط

  3. 3

    في صينية الفرن نضع الطبقة الاولى نصف الكمية من. المعكرونة مع قليل من صوص بيشاميل والطبقة الثانية نضع الحشوة والطبقة الثالثة الكمية المتبقية من المعكرونة وفي الاخير نوزع الصوص بيشاميل من كل الاتجاهات من ثم نضع الجبن اي جبن تفضلون. او الاستغناء عنه عي بهذا صوص بيشاميل كيجي غزال بحال الجبن ونذخله للفرن عي يتحمر صافي على حسب نوع الفرن. بالصحة والراحة كاتجي يا سلاام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
قناة ام اميرة ChanneL OM Amira
نُشرت في
المغرب 🇲🇦

التعليقات

وصفات مشابهة