Pertama kalinya bikin wadai asli Banjar. Dijamin nyaman banaaarrr 😂

Resep : Ayien RinAda stok kentang di rumah tapi belum sempat dimasak apapun. Kebetulan ada inbox dari cookpad untuk menyemarakkan pilkada. Saya lihat ada resep bingka kentang disana. Akhirnya saya buat aja, tapi berhubung ga punya cetakan bunga gede, jadi pake cetakan kue cubit. Saya beri tambahan topping kismis biar anak-anak juga mau makan. Dan alhamdulillah mereka suka banget 😊#Minggu14#SemarakPilkadaCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya

Resep ini dari @SilvaMalexhi , serius enaakkkk lembut, nggak ada yang saya ubah resepnya semua udah pas, tapi stepnya sedikit saya ganti, semua dicampur pake hand blender.Berhubung nggak punya cetakan kue lumpur,saya pake cetakan takoyaki, imut sekali jadi kiyowo.Cobain yuk.

Sebelumnya saya belum mengenal apa itu bingka. Setelah melihat salah satu stasiun tv menyiarkan jajanan tradisional ini, rasanya langsung penasaran ingin membuat.. Bahan2nya simple dan kebetulan ada dirumah semua.. Menu ini cocok dimakan untuk berbuka puasa.. Menurut saya rasanya enak dan ringan di mulut. Lets cook😉#bingkakentang#BanjarKalimantanSelatan#yuklestarikanmakanantradisional#memasakperhatikansanitasikesehatan

Bingka termasuk salah satu 𝘸𝘢𝘥𝘢𝘪 [kue] yang paling populer di Kalimantan Selatan, khususnya Banjarmasin. Bisa dibilang Bingka sudah seperti ikon khas kota tersebut. Kue yang satu ini punya bentuk khas yaitu menyerupai 6 kuntum bunga. Tapi, ada juga Bingka yang berbentuk bulatBingka banyak dijumpai pd perhelatan acara besar seperti pernikahan, dan juga sebagai salah satu menu takjil pd RamadanKali ini akan mencoba kudapan lembut dan legit khas Banjar ini disesuaikan dg tema dari Bakerpad yg mengusung kudapan, dan 3C [𝘊𝘰𝘰𝘬𝘪𝘯𝘨 𝘊𝘰𝘮𝘮𝘶𝘯𝘪𝘵𝘺 𝘊𝘭𝘢𝘴𝘴] dg tema Bancakan Kentang Ceria, juga CoBoy yg mengenal lebih jauh ttg hidangan khas BorneoTunai sudah janji bakti perdapuran ✌🏻😁Kudapan ini pun bisa dikonsumsi utk mpasi krn kandungan Kentang didalamnya mengandung sumber kalium yg baik utk anak, juga krn tekstur kudapan ini lembut sehingga mudah dikonsumsi bagi balita 🤗Source by yt. Melisa Nindya#Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#Cookingcommunityclass_KentangCeria#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PosbarMPASI#MPASIKentang#MPASIWarrior

Source: Ana Rafa FadhlillahKue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung membuat panganan yang sering ada waktu Ramadan ini memiliki banyak penggemar dan sangat disukai karena memiliki rasa legit dan gurih di lidah.Umumnya kue bingka ini memiliki rasa kentang. Namun dengan adanya inovasi mulai adanya rasa baru seperti rasa tape, nangka, telur, keju dan ubi. Namun tetap bingka kentanglah yang sangat digemari di masyarakat. Kali ini kita akan mencoba membuat resep kue bingka kentang khas Kalimantan Selatan ini. (Source:IDN Times)Kue bingka menurut saya sih asli masyarakat Melayu ya, karna dibeberapa daerah yang serumpun dgn Melayu juga punya kue yang sama dan nama, serta cara pembuatan yang sama.Nah untuk dikalimantan selatan sendiri kue ini sangat terkenal apalagi saat bulan ramadhan seperti sekarang ini, bingka dijual dimana mana, ada yang besar ada juga yang kecil, kalo untuk yang besar seperti punya saya ini biasa dibandrol dengan harga 25-40 ribu, lumayan kan.Disni saya membuat bingka menggunakan telur ayam sedangkan disumber resepnya menggunakan telur bebek. So, tidak apa , dan tidak juga merubah cita rasanya...yuk kita bikin bingka, ini favorit saya banget#PejuangGoldenApron3#mingguke48#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo#dutarecookborneo#dutarecookkotabaru#kampoengramadan

Masih dengan bulan perduli kanker payudara...mendengar kata kanker payudara bagi semua wanita di dunia menjadi momok menakutkan,maka dari itu mulai sekarang ayo mulai menjalani hidup sehat,dengan berolahraga secara rutin dan mengkonsumsi makanan sehat...bagi para survivor kanken payudara yg di luar sana terus semangat dan jangan pernah bosan untuk berusaha karna setiap penyakit pasti ada obat nya...#HabangAnum#TemanBerjuang#WanilahMeolah#PejuangGondenApron2#cookpadcommunity_palembang#bagikaninspirasimu#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_borneo

Sebenarnya selama ini sy belum pernah makan makanan khas Kalimantan Selatan. Tapi utk ikut meramaikan tema anjangsana khas Kalsel sy coba bikin salah satu kue khas Banjar yaitu Kue Bingka Kentang. Semoga sesuai ya sm kue aslinya😁.Resep sy contoh dr mba @Alodia_Kitchen dengan bbrp penyesuaian. Karena adonan jadi encer dan hawatir gak mateng, saya tambahkan lg tepung krn sy tdk pakai oven melainkan pakai cetakan martabak mini di atas kompor. Lalu atasnya sy tuang sedikit santan kental, sy sempat lihat di youtube ada yg spt ini. Ada juga yg pakai ampas santan hasil merebus hingga berminyak dan asat airnya.Mungkin karena dipanggang di atas kompor, kematangan bagian atas tdk sama dengan bawahnya. Tapi kalo soal rasa enak banget harum, manis, legit.. hmm apalagi kue bingka aslinya ya😍#AnjangsanaKhas_Kalsel#CookpadCommunity_Bogor

Assalamualaikum. Neh kue jadi primadona banget saat bulan Ramadan ini. 😍😍resep ku yang kedua kali ini full menggunakan telur bebek sebelumnya telur ayam... Mari berbuka dengan yang manis🤩🤩🤩Sumber : Ayien Rin#KURMA_KreasiDapurRamadan#PosbarGembira#KampoengRamadan#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3

Bismillah....Masih dalam rangka jalan² ke KalSelKali ini mencoba cooksnap bingka kentang, kolaborasi resepnya MB @minienora dan mb @Alodia_KitchenAsli ini bingka terenak dari yang pernah saya cicip,saking nikmatnya ,Ampe keraknya yang gosong pun ludes di kulum😁😁👌 terima kasih mb vey dan mb minie,resepnya mantaaappps End Mantuuuul banget 🙏🙏👌😋Source: Mb @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel#KopijosDolan_KeKalSel#KopijosSelalu_Istimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGA3#Minggu_ke26

Bismillahirrahmanirrahim.....Lagi pengen bingka kentang khasnya Banjarmasin, kue yang selalu ngangenin kebayangkan gimana rasanya kue satu ini🥰Kangen cookpad, udah lama banget gak nulis resep disini,disini aku nulis resep kemarin yg q buat, mumpung di kota sempatin share,secara kalo udah balik ke kampung signal disana susah buka CP😭Source: @herliani#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo