مراحل تهیه
- 1
سلام دوستای کوکپدی عزیزامیدوارم حال دلتون خوب باشه😚😚
- 2
من اول پیاز رو خرد کردم و تفت دادم و سیر رو هم رنده کردم و به پیاز اضافه کردم و مقدار کمی سرخ کردم. زیادی سیر و پیاز داغ رو سرخ نکنین چون رگ تلخی میگیره. در مرحله بعد بهش گوشتای خورشی رو اضافه کردم و گذاشتم خوب بخار پز بشه و از هم باز بشه و بعد بهش ادویه جات رو اضافه کردم
- 3
رب انار هم تو همین مرحله اضافه کردم به گوشت رب انار بسته به سلیقه هستش
- 4
و با هم یکم تفت دادم و درب قابلمه رو گذاشتم که یکم با هم مخلوط بشن و بعد بهش آب جوشیده سرد شده کتری رو اضافه کردم
- 5
سبزی اسفناج و تره رو هم که با هم مخلوط کردم و توی یک تابه گذاشتم تا خوب آبش چیده بشه و یه مقدار کمی سرخ کردم. میتونیم اصلا سرخ هم نکنیم سبزی این خورش رو و به مخلوط گوشت اضافه کردم و درب قابلمه رو گذاشتم تا خوووب پخته بشن. در مرحله آخر من الوها رو که از قبل خیسونده بودم رو یکم تفت دادم و به خورش اضافه کردم و باز گذاشتم تا با هم یه مقداری پخته بشن و بعد خورش آماده ست
- 6
من چون طعم زعفران رو دوس دارم یکمی هم زعفران اضافه کردم. امیدوارم که در کنارهمدیگه خوب و خوش و سلامت باشین
دستورهای مشابه
-
-
-
چلو خورش آلو اسفناج😋
خورش آلو اسفناج یکی از خورش های سنتی ایرانیه که معمولا در فصل پاییز و زمستان که اسفناج بیشتر هست، پخته میشه. وجود آلو توی این خورش طعم ملس و خوشمزه ای ایجاد میکنه👌امتحانش کنید،ضرر نمیکنین😋😊ملوان زبل شدیم با نوش جان کردن این خوشمزه جان😅⛵⚓#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#خورش_آلواسفناج#اسفناج 👩🍳Hamideh -
خورش آلو اسفناج با اسفناج خشک
#سرآشپز_طلاییعزیزان من این خورش رو با اسفناجهایی که درپست قبلی گذاشته بودم وخشک کردهبودم، درست کردم.اصلا سرخشونم نکردم وچون روغن فقط کمی برای پیازداغ اولیش مصرف کردم، خیلی خورش سبکی شد.طعمشم عالی شد. البته اگر روز قبل بپزید خیلی بهتر جا افتاده میشه.خورشهایی مثل فسنجان، قرمهسبزی یا اسفناج اگر روزقبل پخته بشن وفرداش مصرف بشن خوشمزهتر وجا افتاده تر میشن. من همیشه برای مهمونام به این صورت درست میکنم. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
-
-
خورش آلو اسفناج با رب انار
صدای نم نم اولین باران پاییزی ترانه دل انگیزی استکه به یادم می آورد مجالی نیسترنگ ها مهمان برگ ها می شوند#خورش_آلو_اسفناج#آشپزی_ایرانی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی گلایل جان@goli_pazz Roya -
خورش آلو اسفناج
سلام به دوستای گلمکیا این خورش رو دوست دارن؟من قبلاً دوست نداشتم اما جدیدا علاقه مند شدم!!!🤔 parisa gholamnejad -
خورش آلو اسفناج
#اسفناج#سرآشپز_طلاییبد نیست چندوقت یه بار برا خودمون مهمونی بگیریم یه غذا با مخلفات فقط برا خودمون بدنیست پیگیر ذائقه خودمون باشیم وگاهی یه غذا برا خود خودمون بپزیم و یه سفره خوشگل برا خودمون بچینیم.من چند روزه تو فکر این خورش خوشمزه م هر وعده موفق نمیشدم امروز عزم رو جزم کردم و برا خودم این خورش لذیذ رو پختم.گاهی لازمه خودمون رو با یه فنجان چای و یه غذای لذیذ و خوندن یه کتاب خوب دعوت کنیم.گاهی لازمه درعین مادر بودن یه دختر بچه لوس بشیم و لاک صورتی بزنیم و برا یه ساعتم شده به دستامون نگاه کنیم و یاد بچگیامون بیفتیم.گاهی لازمه تنها بریم بیرون و تا اونجایی که پاهامون توان داره راه بریم.گاهی لازمه فقط زن باشیم یه زن شیک و قوی بین همه فداکاری هامون بین همه دغدغه هامون هراز چند گاهی برا خود خودمون زندگی کنیم..میدونین چرا ما زن ها سن خودمونو کمتر از سن شناسنامه ای خودمون می دونیم؟◽چون روزهایی رو که منتظر تولد بچه مون بودیم فقط با دلواپسی انتظار کشیدیم و زندگی نکردیم.◽چون شبهایی که فرزندمون مریض بوده در کنار بستر او نشستیم و گریه کردیم و زندگی نکردیم.◽چون زمانی که فرزندمون بیرون از خونه بوده تا لحظه ورودش، فقط به در چشم دوختیم و زندگی نکردیم.◽چون بارها بخاطر راحتی سایر اعضای خانواده، خواسته ها و نیازهای خودمون رو نادیده گرفتیم و زندگی نکردیم.◽همه اینها را از زندگی کم میکنیم و بعد سن خودمون رو حساب میکنیم.🔹️واقعا حق با ماس و منصفانه نیست زمانی را که برای دیگران زندگی کردیمرو به حساب بیاریم و به سالهای عمر خودمون حسابش کنیم. لیلا سرخوش -
-
خورش آلو اسفناج
#سرآشپز_طلایی#خورش_آلو_اسفناج#چالش_اسفناجبه جرات میگم یکی از خوشمزه ترین خورش هاست shahin -
خورشت آلو اسفناج
سلام صبح قشنگتون بخیر 😍😍این خورشت آلو اسفناج رو با دستور آقای مستر پپرونی درست کردم،البته این دفعه دوم بود که این غذای خوشمزه رو درست میکردم.دفعه اول با مرغ درست کردم،جای همگی خالی ، خیلی خوشمزه شده بود،ولی متاسفانه عکس ها خراب شد😕😕نشد دستورش رو بذارم،البته این دفعه هم عکس ها خیلی جالب نشد،ولی خب دیگه بیخیال عکس خوب شدم،مهم طعم و مزه بود که عالی بود.😋😋😋این خورشت با مرغ خیلی خوشمزه تر میشه،ترکیب آلو با رب انار طعم خیلی خوبی به مرغ میده.ممنون از دستور خوبتون@mr_pepperoni#سرآشپز_طلایی#خورشت_آلو_اسفناج#کوک_اسنپ#مرغ#گوشت#اسفناج Fateme bayat -
خورش آلو اسفناج
#سرآشپز_طلاییخورش آلو اسفناج یکی از انواع خورش های محبوب در میان ایرانیان است که با رسپی های متنوعی پخته می شود ، و من مثل همیشه با مرغ درست کردم .خورش آلو اسفناج جزو خورشهای زمستانی و مجلسی است که اتفاقا برای درمان سریع بیماریهای ویروسی فصل زمستان مثل آنفولانزا و سرماخوردگی بسیار مفید است چون سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. #خورش vina.tastes -
خورش تره کردی با تره کوهی
🌸🌸🌸عید قربان مبارک🌸🌸🌸دستور دوست خوب و هنرمندم پرچین جان.@ashpazye_parchin مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
-
-
-
خورش گردو اسفناج
این غذای محلی دامغان هست،که طعم آن با فسنجون فرق میکنه و فوق العاده خوشمزه است.من تو دستورهای کوکپد ندیدم و برای اولین بار دستورش رو میذارم.#سرآشپز_طلایی#خورش_گردو_اسفناج#اسفناج#غذای_محلی#دامغان#خورشت saeedi🙍 -
-
-
-
خورش کدو حلوایی
خورش کدو حلوایی و آلو از اون خورش هایی است یک بار در سال در منزل ما پخته میشه.من خودم دوست دارم ولیآقایون خیلی طرفدارش نیستند.ممنون از@Reyhane87 نیره اعظم زنجانی -
خورشت آلو اسفناج
پیامبر (صلی الله علیه و آله):إنَّکُم لَن تَسَعوا النّاسَ بِأموالِکُم فَسَعوهُم بِأخلاقِکُم؛شما با دارایی خود نمی توانید دل همه مردم را بدست آورید پس دلشان را با اخلاقتان به دست آورید.(بحارالانوار ج۶۸ ص۳۸۳)۶۱. امام على(سلام الله علیه):مَن أصلَحَ أمرَ آخِرَتِهِ أصلَحَ اللَّهُ أمرَ دُنیاهُ؛کسى که کار آخرتش را سامان دهد، خداوند کار دنیایش را سامان می دهد.(نهج البلاغه، حکمت ۸۹ )۶۲. امام على(سلام الله علیه):لا خَیرَ فی لَذَّهٍ تُعقِبُ نَدَماً؛ در لذّتى که پشیمانى به دنبال دارد، خیرى نیست.(بحارالأنوار – ج ۷۷ – ص ۲۱۲)۶۳.امام صادق(سلام الله علیه):کونوا دُعاهَ النّاسِ بِأَعمالِکُم؛ مردم را با رفتارتان [به دین] فرا خوانید.(تبلیغ در قرآن وحدیث – ص ۲۵۰ – ح ۲۷۵)۶۴. پیامبر اکرم (صلی الله علیه و آله)مَن اَحزَنَ مُومِناً، ثُمَّ أعطاهُ الدُّنیا لَم یَکُن ذَلِکَ کَفّارَتَهُ وَ لَم یُوجَر عَلَیهِ؛ هر که مؤمنی را اندوهگین کند و در مقابل همه دنیا را به او بدهد، کفاره گناه او نبوده و پاداشی بر کارش نمی گیرد.(مستدرک الوسائل ح۱۰۳۳۶)#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی toktam najafipoor -
خورشت آلو اسفناج
⭕خورشت آلو اسفناج یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مهمانی ها تهیه می شود. خورشت آلو اسفناج بسیار سالم و برای بدن مفید است. خورشت آلو اسفناج به واسطه اسفناجی که در آن استفاده می شود که سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از سرطان، سلامت پوست و مو و استحکام استخوان مفید است... Sara Asadpour👩🏻🍳 -
خورش آلو اسفناج و مرغ
سلام میونتون با طعم ملس این خورش چطوره؟ من که خیییلی دوستش دارم ...#سرآشپز_طلایی#اسفناج مریم پناهی -
خورشت آلو اسفناج
همگے رهگذر هستیمبه ڪسي ڪینه نگیریددل بي ڪینه قشنگ استبه همه مهر بورزیدبه خدا مهر قشنگ استبشناسید خدا راهر ڪجا یاد خدا هستهرڪجا نام خدا هستسقف آن خانه قشنگ است#خورشت#آلو_اسفناج Tala -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات