Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 menit
10 porsi
  1. 1 kgberas ketan
  2. 500 mlsantan kental
  3. sejumputgaram
  4. saus durian
  5. 250 grgula pasir
  6. 1 ltsantan
  7. secukupnyadaun pandan
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. 500 grdaging durian
  10. 3 butirkuning telur

Cara Membuat

2 menit
  1. 1

    Pertama. Masak beras ketan dengan santan,garam dan daun pandan secukupnya. Aron hingga tanak. Lalu kukus hingga matang

  2. 2

    Saus durian Rebus santan, gula, garam, daun pandan hingga mendidih. Masukkan daging durian, lalu kentalkan dgn maizena yg sdh di campur air sedikit. Terakhir masukkan kuning telur Aduk hingga rata dan meletup-letup agak betul-betul matang. Saus durian sdh jadi

  3. 3

    Penyajian. Ketan yg sudah matang bisa di taburi wijen sedikit lalu disiram dgn saus durain yg legit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggun nurhayati
anggun nurhayati @cook_2373181
pada
Tenggarong Kaltim
Amirah kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa