مراحل تهیه
- 1
اول آلوچه ها را شسته و میگذاریم آبش کامل برود. زرشک را هم همینطور.
- 2
آلوچه ها را در قابلمه ای با اندازه مناسب میریزیم و یک پیمانه زرشکمان را نیز ریخته حرارت را روشن میکنیم و در قابلمه را میگذاریم تا بجوش بیاید.
- 3
۵ دقیقه ای یکبار آلوچه ها را زیر و رو میکنیم تا همه کاملا پخته شوند در این مرحله نیازی نیست در قابلمه را بگذاریم.
- 4
وقتی آلوچه ها پخته و له شدند و هسته آنها جدا شد شعله را خاموش میکنیم تا مایع به دمای اتاق برسد. بوسیله یک صافی آن را صاف کرده؛مایع غلیظ و یکدستی حاصل میشود نمک را در این مرحله اضافه میکنیم و اگر تمایل داشته باشید لواشک مزه ملسی داشته باشد شکر را نیز اضافه کنید. (من به خاطر بچه ها اضافه کردم)
- 5
یک سینی با اندازه مناسب را با دو سه قطره روغن چرب میکنیم (زیاد روغن نزنید که لواشک مزه روغن میگیرد) و مایع را در سینی پخش میکنیم؛ در آفتاب و یا در محیط خانه دو تا سه روز طول میکشد تا کامل خشک شود (من در اتاق و بوسیله پنکه لواشک را خشک کردم)
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

کیک خیس شکلاتی


کیک بدون تخم مرغ


لواشک آلوچه و زرشک


قیمه بادمجان با مرغ و زرشک


لواشک آلوچه و آلبالو و زرشک


ترشک انار


کیک سیب و دارچین


شیر برنج (با شیر و بدون شیر)


نان تخم کتان (نان بزرک)


کیک کدو حلوایی


کیک پنیری حلزونی


نان صبحانه و عصرانه (کیک رژیمی)


بامیه 😋😉😊


رولت خامه ای


کرانچی چیپس


مربای هویج


کیک قهوه و گردو


رب زرشک خونگی


کیک یزدی


کیک زبرا (راه راه) با فر و بدون فر


كينوا با سبزيجات


شیر برنج


خورشت مرغ و آلو فوق العاده خوشمزه


کیک قابلمه ای با سس شکلات


تمر آلوچه خشک


لواشک کیوی و آلوچه


کیک خیس شکلاتی


ترشی کلم قرمز


کرم کدو حلوایی و کاستارد


مربای لبو

نظرات (10)