Makaroni Panggang (Schotel) Basic

Anak Rantau
Anak Rantau @cook_5478731

Pingin makan ena tapi mager.

Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6-8 porsi
  1. 6 butirtelur ayam
  2. 400 mlsusu cair
  3. 250 grmakaroni
  4. 1 buahbawang bombay, potong dadu
  5. 100 grkeju parut (sesuai selera)
  6. 1 sdmminyak
  7. 2 sdtgaram (untuk macaroni)
  8. 2-3 sdtgaram (untuk adonan telur)
  9. 1/2-1 sdtlada
  10. secukupnyaair
  11. 1 sdtbubuk bawang putih (optional)
  12. 1 sdtoregano (optional)
  13. 1/2 sdtbasil (optional)
  14. sesuai seleraSayuran, daging (optional)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus makaroni (seperti merebus indomie), sembari merebus masukkan 2sdt garam dan minyak. Tunggu hingga lembut dan mengembang. Tiriskan.

  2. 2

    Kalau menggunakan daging atau sayuran, tumis dulu daging atau sayur minimal sampai setengah matang. Bisa dilakukan sambil merebus makaroni supaya hemat waktu. Sambil menunggu, panaskan juga oven 180'C selama 5 menit.

  3. 3

    Di bowl terpisah, masukkan telur, susu, garam, oregano, basil, bawang bombay, keju. Kocok sampai rata.

  4. 4

    Campurkan makaroni yang sudah matang ke dalam adonan telur, aduk sebentar hingga rata. Lalu masukkan ke dalam loyang tahan panas.

  5. 5

    (Optional) Taburkan lagi keju di atasnya supaya lebih cantik.

  6. 6

    Panggang dalam oven dengan suhu 180'C selama 40 menit atau 200'C selama 30 menit. Waktu memanggang kadang beda-beda tergantung oven yang dipakai. Microwave oven cenderung lebih lama. Tapi rule of thumbs-nya, kalau setelah selesai kelihatan belum matang, coba panggang lagi selama 5-10 menit.

  7. 7

    Resep ini berlaku untuk 1 loyang seperti di gambar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anak Rantau
Anak Rantau @cook_5478731
pada
Cooking for Survival. Single and Available.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa