نضرب الاول السمنه جيداً ثم نضيف السكر ونضرب جيداً بالمضرب

ننزل على الخليط بالبيض واحده واحده مع الفانيليا ثم بشر البرتقال ونستمر بالخفق

ننزل بالدقيق والبودر شويه بشويه ثم عصير البرتقال

نشكل بكيس حلواني

تدهن الصينية بزيت خفيف وتدخل الفرن على درجه حراره ١٧٠ لمده من ٥ ل١٠ دقائق حتى تحمر القاعده

ملحوظه (عجينه البسكوت بتكون ماسكه نفسها ومش سائله لو حسيت انها متماسكه اوي نزود عصير البرتقال ولو سائله نزود دقيق)