مراحل تهیه
- 1
مواد را خورد کنید و با روغن تفت دهید و نمک را اضافه کنید باز هم تفتش بدید بعد از اون آب بریزید تا وقتی که حدود ۶ یا ۵ سانت از سر قابله خالی بمونه
- 2
ادویجات دلخواهتون رو اضافه کنید و زیرش رو زیاد کنید تا قل قل کنه بعد اون زیرش رو کمی کم کنید و در قابلمه رو بذارید تا کمی جابیوفته
- 3
وقتی مواد خوب پخت رب رو اضافه کنید
- 4
وایسید خوب جا بیفته تا آبش کمی غلیظ شه البته به خودتون بستگی داره این غذا رو میشه با برنج و نون هم خورد
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

خوراک مرغ و بادمجون
#سرآشپز_طلایی


خوراک گوجه بادمجون
غذای ساده و خوشمزه که در کمترین زمان آماده میشه


سيب زميني و تخم مرغ آب پز
یکی از صبحانه های کشور یونان تخم مرغ آب پز هست ولی من هم آب پزشون کردم بعد کمی سرخشون کردم


خوراک مرغ و سبزیجات
#خوراک_مرغ_سبزیجات#خوراک#غذا_سالم#نونی#پاکسازی_بدن#هوای_آلودهغذایی خوشمزه ، سالم و بدون سرخ کردن


بقچه بادمجون
#بقچه_بادمجون ساده #جشنواره_نوروزی #مدال_الماس


خوراک بادمجون کدو وبامیه
بامیه از مواد غذایی می باشد که به سلامت دستگاه گوارش کمک شایانی می کند.مصرف بامیه باعث می شود که از ایجاد نفخ در معده جلوگیری شود. علاوه بر این مصرف بامیه به دلیل وجود فیبر فراوان به هضم آسان غذا نیز کمک می کند.تقویت استخوان هاجالب است بدانید که مصرف بامیه به تقویت استخوان ها نیز کمک می کند. بامیه حاوی مقادیر غنی از ویتامین K و اسید فولیک می باشد و به همین دلیل به تقویت و افزایش رشد استخوان ها کمک شایانی می کند. علاوه بر این مصرف بامیه باعث می شود که خطر ابتلا به پوکی استخوان نیز کاهش یابد.درمان آسممصرف مواد غذایی که حاوی ویتامین C هستند به درمان بیماری آسم کمک می کند. بامیه به دلیل اینکه علاوه بر خواص ضد التهابی ، حاوی مقادیر غنی از ویتامین C است می تواند به درمان بیماری هایی مثل بیماری آسم کمک کند.درمان یبوستمعمولا یبوست به دلیل کمبود فیبر به وجود می آید و مواد غذایی دارای فیبر می توانند این مشکل را رفع کنند. بامیه حاوی مقادیر غنی از فیبر است و به همین دلیل به بهبود روند حرکات روده کمک می کند که در نتیجه باعث پیشگیری و درمان یبوست می شود.یکی دیگر از خاصیت های بامیه این است که می تواند باعث تقویت مغز شود. در برخی کشورها به همین دلیل بامیه را در رژیم غذایی دانش اموزان قرار می دهند تا به تقویت ذهن و افزایش حافظه دانش اموزان کمک کند.خواص ضد سرطانبامیه به دلیل اینکه دارای آنتی اکسیدان های بسیار قوی می باشد می تواند باعث کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان ها شود. آنتی اکسیدان های موجود در بامیه می توانند به کنترل رادیکال های آزاد مخرب کمک کنند و به همین دلیل برای پیشگیری از سرطان مفید هستند.


املت سنتی با قارچ
اینم یه شام ساده وسبک و از همه مهم تر کم هزینه☺ قارچم که خیلی ویتامین داره میتونید یه شب که حوصله شام درست کردن ندارید اینو درست کنید و میل کنید


خوراک بادمجون


خوراک کلم سفید
#کلم جزو سبزیجاتی هست که میشه به انواع مختلف در آشپزی استفاده کرد ولی خیلیها برای انواع کلم جایی در آشپزخونه اشون ندارن و زیاد به کلم توجهی نمی کنن , درواقع انواع کلم بسیار مغذی هستن - برای سیستم ایمنی بدن مخصوصن در فصل سرما مناسبن - حاوی کلسیم - و ویتامین ث هستن و میتونن سموم بدن رو خارج کنن بعلاو ه ی اینکه غذاهای خیلی خوشمزه ای میشه با کلم درست کرد از دلمه کلم گرفته تا کلم پلو شیرازی- آش کلم یا خوراک کلمی که من امروز درست کردم غذای سبک و آسونی هست که سریع تهیه میشه و خیلی خوش طعم- خوش رنگه.#دلمه#دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم #دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#دلمه_گوجه#فلفل_دلمه#دلمه_فلفل#دلمه_پیاز #دلمه_برگ_مو#دلمه_کلم _برگ#دلمه_کدو#اوچ_باجی_دولماسی#دلمه_بادمجان#کلم


آبگوشت
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#آبگوشتآبگوشت یه غذای سنتی که هم خیلی خوشمزه اس و هم خیلی مفیده چراک موادیی که درآن استفاده شده هرکدام به نوبه ی خود پروتئین و خواصی داره مخصوصااگر در ماه مبارک رمضان استفاده شود بخاطر آبکی بودنش و گرم یا حالا ولرم بودنش بسیار برای معده خوبه،، ماک خیلی طرفدارشیم، 😋😅🤩


خوراک بامیه
این غذا سلیقه ای بسته به سلیقه افراد شاید نپسندید ولی چون من از گوشت و پلو خسته شدم واسه خودم بامیه را این مدلی درست میکنم امیدوارم دوست داشته باشید


خوراک بادمجون
خوراک بادمجووووون: این نوع غذا مثل میرزاقاسمیه اما تخم مرغ نداره. اگه هم دوستدار غذای تند هستید میتونیم فلفل سبز تند بهش اضافه کنید. واقعا خوشمزه میشه


چلو گوشت (با کته) 😍😍😍😍😋😋😋😋😋
#سرآشپز_طلاییغذای مورد علاقه ی من😍😋


میرزا قاسمی با بادمجون کبابی
(نهار ساده ولی خیلی خوشمزه ظهر تابستونی ما با نون سنگک و ترشی انبه😋)#نهار ساده#خونگی#بادمجون#کبابی#سر_آشپز_طلایی


خوراک گوشت چرخی
از غذاهای ساده من در آوردی برای وقت هایی که موندید چی بپزید و وقتتون هم خیلی محدوده.


خوراک مرغ و سبزیجات در فر
یک پخت محشر و فوق خوشمزه مرغ#مرغ#خوراک_مرغ#مرغ_سبزیجات#مرغ_فر#هویج#پیاز#سیب_زمینی#رزماری#زعفران#کدوسبز#زنجبیل#کدو


خوراک بادمجون🍆
چه خوب گفته سهراب سپهری:گاه باید رویید از پس آن باران...گاه باید خندید بر غمی بی پایان...#چالش_بهاره#پیاز#گشنیز#خوراک_بادمجون


کتلت بادمجون خوشمزه من 😋🍆
خیلی سبک و خوشمزه 👌👌😋😉#سرآشپز_طلایی


ژله رنگی رنگی


سبزی پلو با ماهی


ته چین گوشت،بادمجون
#سرآشپز_طلایی#ته_چین_گوشت_بادمجون#پرکالری#شام_کوک_اسنپسلام دوستان عزیزکوکپدی شبتون بخیر🌹ته چین گوشت و بادمجون با دستور دوست عزیزمون هانا عزیز خیلی خوشمزه بود انقدر که عجله کردن نشد عکس خوبی بگیرم شرمنده


خوراک سیب زمینی و قارچ 😋😍 شام آسان
یه خوراک خوشمزه و ساده مخصوص این روزا که مشغول خونه تکونی هستید#شام_آسان#خوراک_سیب_زمینی_قارچ


خوراک گوجه و بادمجون


خوراک لوبیا قارچ
دقیقا مثل کنسرو بیرونی، خیلی خوشمزه س


ماکارونی با سس بادمجان و سویا
داستان این مدل دستورام اینه که یه سری از اعضای خانواده بادمجون نمیخورن منم خیلی بادمجون دوست دارم.برای همین بعضی وقتا ماکارونی رو با بادمجون درست میکنم.که اعضای خانواده هم از تنوع ارزش های غذایی بهره بگیرن.بعضی وقتا به میریزم بعضی وقتا کدو و خیلی از غذاهای دیگرو دستورشونو عوض میکنم و یه سری مواد غذایی دیگه اضافه میکنم.این غذا هم ساده و هم خوشمزس.


خوراک بامیه🍲
خوراک بامیه ساده و خوشمزه و خیلی مقوی تقدیم به نگاه شمامهربونا🤗


لپه پلو هندی (چاول کی دال _ chaaval kee dahl)
در واقع یک دال پلو خوشمزه است که عطر ادویه ها اونو منحصر به فرد میکنه. سرو این خوشمزه با مقداری پیاز داغ اضافه هم جادو میکنه.یک نکته کوچولو هم در مورد لپه حبوبات بگم که هندی ها به همه حبوبات لپه شده دال میگن فقط نوعش را عنوان میکنن .و این با دال عدس خودمون اشتباه نگیرید. همین دال عدس ما هم چندین مدل مختلف داره که تو کشور ما فقط نوع زرد و قرمز اون معروفه.#هندی#لپه#دال#لپه_پلو#دال_پلو#پلو


بادمجون لا پلویی


خوراک سوسیس و قارچ
غذایی راحت و آسان و خوشمزه مخصوص زمان هایی که وقت نشده ناهار یا شام درست کنید😁 البته غذای ابتکاری بود👌🌺#آسان#نونی#خوشمزه#ابتکار


خوراک بادمجون و سویا
خیلی خوشمزه تر از چیزی که فکر میکردم شد 👌🏻بازم اختراع خودم 😄

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9005096
نظرات