Kukus kentang hingga lembut dan matang, haluskan menggunakan garpu biar lebih mudah, beri sedikit garam jangan terlalu banyak karena masih akan ada campuran keju yg menimbulkan rasa gurih dan sedikit asin.

Campurkan keju parut, pada adonan kentang yg telah dihaluskan, lalu bulatkan adonan sesuai selera.

Gulingkan kedalam tepung roti masukan ke dalam kocokan telur gulingkan lagi perlahan, dan gulingkan kembali ke dalam tepung roti. Hingga 2x

Setelah adonan selesai dibentuk, masukan ke dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Lalu goreng dengan minyak hangat sampai warna berubah menjadi kuning kecoklatan, lalu angkat dan sajikan selagi hangat selamat mencoba 😘😍