Bugis Makasar Rose Brand
Jujurly, bikin jajanan pasar itu serasa berpindah dari zona nyamanku. Bikinnya sungguh hard effort, jadi aku sih lebih baik beli dari bikin ya, karena harganya itu murah banget kalo beli tuh.
Tapi hari I did it, hahaha bisa juga ya, bikin bugis makasar.
Terima kasih Rose Brand buat resepnya kue Bugis yang enak banget. Maafkan ga bikin yang mawar, ga punya cetakan mawar, adanya cetakan tangan manual aja hahaha😅.
Kata suami dan anakku serta tetanggaku enak banget. Karena hasilnua banyak, akhir jadi bagi-bagi ke tetangga kiri kanan juga, hihihi ..
Bugis Makasar Rose Brand
Jujurly, bikin jajanan pasar itu serasa berpindah dari zona nyamanku. Bikinnya sungguh hard effort, jadi aku sih lebih baik beli dari bikin ya, karena harganya itu murah banget kalo beli tuh.
Tapi hari I did it, hahaha bisa juga ya, bikin bugis makasar.
Terima kasih Rose Brand buat resepnya kue Bugis yang enak banget. Maafkan ga bikin yang mawar, ga punya cetakan mawar, adanya cetakan tangan manual aja hahaha😅.
Kata suami dan anakku serta tetanggaku enak banget. Karena hasilnua banyak, akhir jadi bagi-bagi ke tetangga kiri kanan juga, hihihi ..
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Pertama membuat utri : 1. Masukan gula merah, gula pasir dan air hingga cair, lalu masukan kelapa, campur tepung ketan dan santan aduk, lalu masuk ke dalam adonan kelapa, masak dengan api sangat kecil dan masak hingga air menyusut
- 3
Sekarang membuat adonan kulit : campur semua bahan kering aduk, lalu masukan air dan santan, lalu pewarna aduk kita hingga tercampur, terakhir masukan minyak. Aduk hingga tercampur dan bisa dibentuk
- 4
Lalu bentuk, saya ingin yang simple saya bentuk bulatan saja karena ga punya cetakan. Tiimbang per adonan 22 gr, isian 10 gr, lalu letakan utri isian kedalam adonan kulit dan bulatkan. Biar tidak lengket olesi masih-masing adonan dengan minyak goreng.
- 5
Siapkan dandang dan olesi dasar dengan minyak sampai klomoh biar tidak lengket ya, karena saya ga pake daun pisang sebagai alas. Lalu tata adonan berjarak ya, supaya tidak lengket dengan sebelahnya. Lalu kukus selama 15-20 menit
- 6
Sambil nunggu kukusan, kita bikin saus santanya. Tinggal masukin semua bahan aduk-aduk hingga mengental.
- 7
Terakhir, saat semua sudah matang. Tata bugis dengan urutan, saus santan dulu baru masukan isian. Dan selamat mencoba ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
91 Seblak Gurih (Tidak Pedas) 91 Seblak Gurih (Tidak Pedas)
Sebenarnya pengen seblak sesuai resep. Tapi apa daya. Selera ibuk sering terhalang karna selera anak 🥹. Tapi nggak apa2. Walaupun nggak pake cabe, tapi rasanya tetap mantul.Padahal di kasih gula ROSE BRAND. Sempat mikir apa nanti seblak nya jadi manis ya? Tapi ternyata tidak. di tambah gula ROSE BRAND malah rasanya makin mantul. Nggak perlu di kasih micin lagi. 🫶Source : @RoseBrand#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025
-
Bugis mandi "bunga" Bugis mandi "bunga"
Dalam acara meet up timlo solo kemarin, mendapat inspirasi dari #Rosebrand bugis/putri mandi bentuk bunga,, saya coba recook dan hasilnya cantik banget,, rasanya juga recomended,, terimakasih Rosebrand#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Bugis mawar merah putih Bugis mawar merah putih
Masih dalam rangka HUT RI 80, semangat merah putih yang membara. Semoga negeri ini bisa bangkit dan merdeka dari penjajah dari bangsa sendiri.Semangat terus mendoakan yang terbaik untuk bangsa ini.Kali ini bikin bugis mawar merah putih sumber resep dari Rosebrand dengan beberapa modifikasi dari saya sendiri.Untuk pembuatan kue-kue tradisional saya selalu percayakan produk rosebrand sebagai bahan pilihan.#GAS2025#MerahPutih#TimloSolo_MerahPutih#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Kue Talam Rose Brand Kue Talam Rose Brand
Kue ini rasanya seperti adonan nagasari ada gurih santannya tapi kali ini aku pingin bikin kue talam topping Abon sapi ada asin manisnya, kebetulan mau ada saudara datang ku bikinlah cepat 😃 Alhamdulillah jadi juga Kue Talam ku rasanya 😋 lumayan buat hidangan tamu jadi gak perlu keluar rumah.
-
-
Bugis Velvet Bugis Velvet
Bosan sama bugis yg cenderung putih pucat, pake pasta merah bikin semangat bikin semangat ngabisinnya juga😄
-
Bugis Bihun mawar Bugis Bihun mawar
Assalamualikum sahabat boga di manapun berada..selamat berhari minggu dan jangan lupa bahagia yaYang yg lagi di rumah aj kita bebikinan yuks😍memanfaatkan tepung hasil meet up member solo yg waktu itu ada demo masak bikin bugis,scroll cookpad ketemu resepnya mb @najma_fiq yg kemarin tidak bisa hadir karena lgi punya baby, sehat selalu ya mb❤dan ternyata resep ini udah tersimpan sejak lama dan baru sempet exekusi saat ini🙈Sedikit modif kolaborasi menggunakan bihun dari rosebrand yang sudah terpercaya 🙏Source : @najma_fiq#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#GAS2025
-
Bugis Ketan Putih Bugis Ketan Putih
Dulu waktu masih belia(ayey😄) suka liatin mama bikin Bugis dan saya cuma ikutan packingnya aja, jgn salah loh ngebungkus Bugis jg ada ilmunya. Berbeda dgn nagasari kalau Bugis tuh alur daunnya serong dan daunnya di oles minyak biar glowing gitu☺. Alhamdulillah tema ComBo kali ini "Bugis" Ide dari kakak Tertinggi di Combo😍 teh Veykeu "Kiarra cake n cookies" Jadi memaksa saya buat mainan sama bahan terhoror buat saya yaitu "tepung ketan", kenapa horor? Krna setiap saya bikin kue yg bahan dasarnya tepung ketan tu sllu gagal🤣 terakhir dulu bikin kue onde gagal. Abis itu nyerah udh ga mau make2 tepung ketan lagi... Sekarang tema posbar ini jd mau ga mau deh ya nyoba lagi, ini jg sambil harap cemas, alhamdulillah hasilnya memuaskan... Yeyeye lalalala... Saya pakai resepnya teh vey " Kiarra cake and cookies" Resep aslinya itu Bugis ketan hitam tp krna drmh cuma ada tepung ketan putih jd pakai yg ada aja deh ya.Oiya jd kl Bugis nya ketan hitam isinya unti putih. Nah kl Bugis nya ketan putih untinya pakai gula merah. Isian Unti adalah kelapa parut yg di masak brsama gula dan daun pandan ya..#PejuangGoldenApron2#ComBoNgabibita_KueBugis#CookpadCommunity_Bogor
-
Bugis Mandi Merah Putih Bugis Mandi Merah Putih
BismillahMerdeka Indonesia 🇮🇩Semoga Indonesiaku akan selalu baik-baik saja. Sejahtera makmur masyarakatnya.Untuk memeriahkan suasana hari kemerdekaan saya membuat kue bugis mandi merah putih. Kami sekeluarga suka banget kue bugis, teksturnya kenyal namun lembut dengan isian unti kelapa yang manis dan vla santan yang gurih. Saya menambahkan sedikit tepung beras pada adonannya agar lebih kokoh.#MerahPutih#CINTE_MerahPutih#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2025#resepwindriGAS50
-
Bugis Bugis
Sedang suka banget dengan jajanan tradisional.Tetap tanpa gula pasir ya supaya awet muda..hahaha..karena gula pasir memang mempunyai efek samping membuat kita nampak tua.#glutenfree#norefinedsugar#jajanan_nusantara#eggless#dairyfree#cookpadcommunity_tangsel#cookpadcommunity_id
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar