Currys spenót besamel mártással
Nem akartam a spenótot a besamel mártással elkeverni, mint ahogy az a spenót csomagolásán tálalási tippként szerepelt, ehelyett egy tojásos alapra öntöttem a szószt. Ezt a döntésem nem bántam meg :)
Currys spenót besamel mártással
Nem akartam a spenótot a besamel mártással elkeverni, mint ahogy az a spenót csomagolásán tálalási tippként szerepelt, ehelyett egy tojásos alapra öntöttem a szószt. Ezt a döntésem nem bántam meg :)
Elkészítés
- 1
A spenótot 5 percre forró vízbe teszem. A sütőt 200 C fokra előmelegítem. A tojásokat kézi habverővel összekeverem a tejföllel. Curryvel, sóval és borssal ízesítem. A spenótot leszűröm és a tojásos keverékkel elkeverem. Hőálló edénybe öntöm a keveréket és a sütőbe teszem 10 percre.
- 2
Elkészítem a besamel mártást. (A vajat megolvasztom, rászórom a lisztet, kézi habverővel elkeverem, majd a keletkező csomókat a tejjel lassan felöntve, folyamatosan kevergetve feloldom. Szerecsendióval, sóval, borssal ízesítem.)
- 3
A spenótos rétegre öntöm a mártást, a tetejére szórom a bacont és a sajtot, 25 percre visszateszem a sütőbe.
- 4
Tésztával tálaltam, de előételként, vagy könnyű fogás ként önmagában is megállja a helyét. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Karfiol gluténmentes besamel mártással, sajttal Karfiol gluténmentes besamel mártással, sajttal
Az úgy kezdődött, hogy megláttam az üzletben egy gyönyörű karfiolt. Meg kellett vennem.Aztán lett belőle karfiolleves, majd ezt találtam ki. A fiam mint köret ette a húshoz, én meg élveztem a besamel és a sajt ízét. Szóval lehet csak úgy hús nélkül is enni és lehet mint köret fogyasztani.
-
Zöldséges nokedli spenót mártással! gluténmentesen Zöldséges nokedli spenót mártással! gluténmentesen
Egyik kedvencem a friss leveszöldségekkel készített nokedli. Szinte bármilyen sós mártással fogyaszthatjuk.(pl:tejszínes, tejfölõs vagy akár pörköltszafttal is!) Itt most spenót mártással és keményre főtt tojással tálaltam!
-
Spenótos-medvehagymás-besameles csirkemell Spenótos-medvehagymás-besameles csirkemell
Spenót és medvehagyma szezon van. Összehoztam a kettőt, nem bántam meg! Gyerekkori barátnőm inspirált a receptre, köszönöm Neki!
-
Rakott krumpli besamel mártással 🥔🥚🧀gluténmentes Rakott krumpli besamel mártással 🥔🥚🧀gluténmentes
Egyszer olvastam valahol, hogy besamel mártással készítették a rakott krumplit, kipróbáltam és azóta csak így készül nálunk is. Amúgy is kedvenc volt, így még jobban szeretjük. 😋
-
Spenót saláta Bearnaise mártással Spenót saláta Bearnaise mártással
A csupa egészség spenótot ezúttal nyersen használtam fel, salátának elkészítve a finom tárkonyos bearnaise mártással. A spenótban sok magnézium, B-vitaminok és flavonoidok vannak, utóbbiak a rák ellen védik a szervezetet. Ezen kívül igazán finom. Érdemes kipróbálni. #azenkonyham
-
Zöldséges tészta Zöldséges tészta
Eredetileg a pörkölt mellé akartam a tésztát főzni. A fiamnak meg egy kis spenót főzeléket. Aztán rájöttem kevés spenótot szedtem és nem is kívánom a pörköltet így rögtönöztem.
-
Töltött gnochi spenót ágyon gluténmentesen Töltött gnochi spenót ágyon gluténmentesen
Ó mennyei manna 😋. Ha szeretitek a tésztás ételeket, és a spenótot, ezt készítsétek el. Lányoknak szilvás gombócot készítettem, de volt itthon spenót 🙂. Első gondolatom hogy gnochit készítek, spenótból valamilyen szószt 😅. Jött egy ötlet, és ez a finomság lett belőle 😋.
-
Spenót eltevése Spenót eltevése
Spenót eltevése, ahogy én készítem. Mennyiséget nem írok, mert az változó. Az időt csak találomra írtam, mert tovább tart az előkészület, mint az abálás.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek